第023章 君子远庖厨(2/2)

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这些分析,姚惠然没有保留的跟徐福一一说过,也正是因着后续还有大把赚钱的机会,她对于徐福还是有信心的。如今他兄嫂见他赚钱眼热,这也是早就可以预想的,说实话,这都过了六七日了,他兄嫂才觉察这是个赚钱的买卖,可见对于徐福有多不上心。

只要徐福与自个和胡大牛站在一起,他兄嫂想要掺和这买卖且还得过些日子。且这买卖也不是想做便能做的,有些小细节那是要在使用中才能发现的。而这些细节,因为姚惠然的缘故,他们几人可以预判,不需要实践磨合。

所以,这买卖能不能再多赚一些,便要看徐福的了。

胡大牛本身没有什么要花钱的地方,这六七日赚了一两多银子已然是件高兴事儿了。而姚惠然呢,她做这烧水管子的买卖为的便是给豆腐脑摊子赚本钱,如今食摊子已然开了起来,还开了个好头儿,她对于烧水管子也不似之前那般在意。

当然,能多赚谁都乐意。

况且,若是徐福是个靠得住的,那她以后需要的物件便也可放心的寻他来做,原料包装物流售后,这是一整条链子,缺了哪一环都不行。

徐福帮着将食摊子的物什运回了姚家,因着卖得快,时辰到还早,不过巳时而已,这也是姚惠然没有想到的,到底还是保守了些,不然今日赚的会更多一些。

姚世宁正在坐在桂树下念书,见着姐姐等人不过巳时便卖完了吃食赶回了家,也是十分高兴,忙放了书本前来帮忙拾掇。

姚惠然本要徐福留下来吃饭,只徐福却不肯,喝了口水便匆匆离了姚家。

只他心里有事,姚惠然也没留他,又瞧着时辰还早,便招呼了胡秀儿去歇着。这小姑娘一大早便跟着去了城门西街跟着摆摊儿。整整忙碌了一个多时辰,也没怎么歇着。毕竟年岁还小,此时瞧着便有些不太精神。

姚惠然领着她进到西侧间,让她上了自个儿榻上歇息一会儿,小姑娘不一会儿便睡了过去。给她搭了个毯子,姚惠然便出了屋子,瞧见姚世宁又坐回到了石桌旁举起了书本,也踱了过去在小孩儿对面坐了下来。

“自我们出了门儿,你是不是就在这里坐着念书了?”瞧着姚世宁蹙着眉头一脸认真的表情,姚惠然叹了口气,“圣人也说过,一张一弛,乃文武之道。”

这小孩儿也太用功了些,如今不过六七岁的时候,这样镇日里举着书本,不说那眼睛,便是颈椎也受不了啊。

姚世宁听了姐姐的话,将手里的《论语》放下,也没顶撞,只摇了摇头,“左右没有旁的事儿,姐姐们又这般辛苦,我又怎能偷闲。”说到这里,小孩儿顿了顿,又道,“不若姐姐吩咐我些事儿,一来能解了读书的乏累,二来还能给姐姐们分担一些。”

他说这番话时依旧一副学究似的模样,看在旁人眼里许会是有些可笑,可姚惠然此时听着,心里只忍不住又感慨这孩子真是十分懂事。

想了想,她问道,“大姐姐那里的差事你自是帮不上忙,我这里你若是要帮忙便只能在灶间里。”说到这里,她顿了顿道,“圣人也说‘君子远庖厨’……”。

姚世宁闻言瞪大了眼睛,不等姚惠然说完便问道,“难不成姐姐还要自个儿在灶间杀鸡宰猪?可我瞧着你都是自集市上买了来……”

姚惠然听他这般说道,又看着他那一脸茫然的模样,自个儿也心生疑惑,怎么感觉两人说的不是一回事呢?

还没等着问,那边姚世宁已经开始摇头晃脑了,“君子之于禽兽也,见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉。是君子远庖厨也。”

听着姚世宁将这一段儿念出来,姚惠然的脸慢慢红了起来,手扶着额头,不好意思抬头。她倒是念过《孟子》,但是这段儿真的一点儿都不记得了。这一段儿十分浅显,姚世宁在那摇头晃脑的一念,她就明白了“君子远庖厨”根本不是现代人所理解的那个意思。

所谓“君子远庖厨”说的是一种仁慈的表现,因为不忍心见到飞禽走兽死去,不忍心听见它们哀啼,所以才要远离厨房……

“好吧,我们不要提这件事了。”姚惠然镇静了一下,面色恢复如常,笑眯眯的起了身,“既然你有心帮忙做事,便跟我来吧。”

上晌准备的卤子和糖浆已然用光,因着卤子熬制所需时间较长,若是晚上要去西街夜市摆摊儿,此时便要开始准备起来。而桂花糖浆则不需多久,等着傍晚再做完全来得及。

而在这之前,各种食材都得先处理一下。

黄花菜和木耳都要泡发,芫荽和小葱得要切碎,肉粒儿得要翻炒,可不是一股脑儿倒入锅中就可以了。

“这卤子熬制起来,须得火候经验,一两日可学不好。你若想帮忙,闲适时便帮忙处理食材吧。”

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