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阿青一惊,朝棋儿看了一眼,棋儿也是一脸茫然,阿青便说:“创业?大小姐的意思是?”
“二姐当初给我说过,她先在食为天学手艺,然后开摊再开铺子最后也开酒楼。我觉得她从进食为天开始便为这个梦想奋斗着。现在你们俩的手艺以及对酒楼管理和运营都有了一定的了解。是可以试着做一份自己的事业了。”画儿说这话时,是一脸的诚恳。
棋儿眼神变得慌乱起来:“画儿,我当初那是不知天高地厚,以为那是件很容易的事,所以才那么口出狂言的,你是不是生我气了?”
画儿笑起来安慰棋儿:“怎么可能生你气了?我巴不得我的亲人个个都能像你一样,有目标有理想并且为之而奋斗着。现在你们其实是有机会的,离食为天不远的那条街迎福楼要关张了,你们可以去接手。”
阿青真是没有想到曾经在永乐镇上也算是数得上的酒楼,居然要关张了。便问:“大小姐,你怎么知道他们要关张了?”
“因为他们主厨去年去了府城,还记得上次比赛,他堪称完美的清蒸鲈鱼被我耗时给弄废了吧!他在永乐镇没什么发展了,便去了府城。然后东家也不太会做人,生意也渐渐做不下去了。今年他想了很多办法,都没有让酒楼起死回生,所以就关张,挂售了。”画儿一回来永乐镇就听小宝给汇报了,所以她也留心着。
阿青一副恍然大悟的模样:“哦,原来是这样!我说怎么经过迎福楼时,发现他酒楼关着门呢?”
“你可以去接手,但是你以传统模式经营酒楼肯定不行,所以你就只能做特色。我回来后也看过食为天的情况,药膳这一块儿生活还是不错的,这个需求还是比较高。所以你就专门经营一家药膳坊,迎福楼不大,所以正好适合。”画儿说完看着阿青,“你觉得怎么样?”
阿青和棋儿现在才知道原来画儿早就帮他们规划好了,什么都替他们想好了。那一种从心里涌上来的感动,让阿青哽咽住了:“大小姐,我,我和棋儿真不知道该怎么感谢你。”
“不用什么感谢,这都是你应得的。当年若不是你的虾爆鳝背,食为天哪能撑到我接手?食为天有今天,你和你叔叔都功不可没。我是个特别念恩情的人,你若不给我机会好好回报你,我于心不安。”画儿说得特别的真诚,那一份恩情让画儿也不由得动容。
棋儿红着眼眶已经说不出话了,几次试着张嘴都不成功,最后挤出一句话:“谢谢画儿,只是我们可能做不来。”
画儿笑着安慰:“我知道你们担心什么?若是害怕没有生意,做不好!我把食为天的招牌给你们,你们就像我以前在府城的那个海鲜楼一样,它叫食为天海鲜楼分店,你们就叫食为天药膳坊分店。”
阿青一惊,这把招牌给他用,那肯定是不愁生意的,只是这块招牌来之不易,不怕他会经营不善,毁了这块招牌吗?
“大小姐,这怎么使得,食为天的口碑是好不容易攒下来的。若是我经营不好……”
“怎么会呢?你和二姐在食为天这几年不是做得挺好的吗?怎么会经营不善毁了我的招牌呢?”画儿一脸的笑容。
刘氏听着他们的对话,听了半天她终于听明白了,便一句话脱口而出:“那药膳坊赚的钱算谁的呀!是算食为天的还是算阿青和棋儿的呀!”
棋儿听刘氏这么一问,顿时觉得她娘特别不可理喻,便有些埋怨的眼神的看着刘氏:“娘,你在说什么?你知不知道食为天的招牌那代表着什么?你什么都不懂,就在那里瞎问。”