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第七百四十二章 预算
“好，不说公事，不说公事。”
林文远笑嘻嘻答应下来，又向陈盼儿这边笑道：“见过陈家娘子。”
他倒是执礼甚恭，陈盼儿忙抿嘴笑道：“大舅太客气了，自家人不需如此客气。”
“好，不客气，俺坐下了。”
林文远说着坐下，云娘早就叫把他的碗筷备在一边，林文远举目一看，因笑道：“今儿有口福享，吃的是淮扬菜，是不是？”
后世的几大菜系中，鲁菜是占有一席之地，不过常年吃的饭菜也就不稀奇了，陈家是江南世族，吃喝上很讲究，家厨是讲究食材和刀工的淮扬厨子，连带着张守仁的生活品味也是上去不少。
“好，这鳜鱼烧的极好……嗯，这道干丝刀工十分地道……”
“哪里就能有什么区别了？”
看到林文远饕餮模样，张守仁摇头道：“都是差不多的感觉。”
他吃喝上是不大讲究……后世的佐料和厨子的厨艺比大明现在要强出很多，毕竟这年头很多东西不全，而且肯在外吃饭的撒漫花钱的也少，不象后世，遍地的大酒楼，厨子手艺早练出来了。
只是食材新鲜和天然上，现在比后世要强的多。
以张守仁的经历，到了大明对现在的厨子和菜式不感兴趣，所以吃喝上都不是很讲究。别人不知，只说他天性俭朴，张守仁听了笑笑，也不多解释。
林文远却夹着一块软兜长鱼，先填在嘴里，下了肚，这才笑道：“俺知道你的意思，不过说味道淡了，告诉你一个好消息。”
自家大舅哥从来不瞎扯，张守仁立刻便是笑问道：“什么好消息？”
“你说的那个辣椒种子，俺们军情处的人找到了。”
“好，甚好！”
张守仁依稀记得，辣椒和玉米土豆西红柿等作物都是在明末时差不多的时间进入中国，吩咐了林文远去找一找……这事情是私事，辣椒毕竟不是高产作物和主食，所以不好动用别人，只能劳烦林文远了。
时间不长，林文远果然把好消息带回来了。
“俺着人到倭国找，没有，到吕宋，现在有些不便利。俺一想，南方距离大海近，怕是能传进来，着人到两广没找着，倒是在云贵找到了。”
“哦？咱们的人进云贵了？”
“是。”
“干的好！”
两个男子都是笑起来，眉来眼去，十分开心的模样。
“今年俺们一共用银一百五十三万两，买马七千六百多匹，健骡和挽马一万一千匹，光是买马费用就好几十万……招募新人七千余，用在邮传通信上四千余人，其余情报搜集传递人员一千五百余人，其余就是潜伏、盯梢和特别行动人员，费用足，人手足……进云贵不奇怪，不进去才奇怪。”
军情处四处铺设情报网点，在容易产生情报的地方官府衙门收买吏员甚至是官员，潜伏和发展自己的人手，和特务处一样有自己的行动组，铲除那些碍事的敌人，同时以盯梢和强行窃取等手段获得打探不到的情报等等，然后有专门的情报分析人员，还有情报递送系统，解码人员等等，再之后才是情报传递系统，就是现在在山东半军用半民用的邮传递铺。
表面上，递铺可以做民间的生意，代送货品，信件，甚至已经在登莱开展运送人员的生意了，浮山的马充足，这几年不停的在买马，自己也开始大量购买种马和母马，预备开设马场，未来的日子里，战马和挽马骡子都会越来越多，不会有无马使用的窘况出现。
这样就有了开展人员运送的基础，道路条件好，车辆经过革新，主要是传动轴从中国式改为西方马车的构件，铁矿的出铁足，马车用铁有保障，这使得马车可以批量出产。
浮山递铺急剧发展，使得人员和金钱有了良性的循环，加上有了一定的名声和信用，往南方发展的时候就方便了许多。