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这下朱温也来了兴趣，因为在古代酒和盐向来是税收的主要来源，既然这里出产这样的美酒，为何不大批量销售去全国各地呢？既然是贡酒，也可以限量发售，物以稀为贵嘛，这样就可以最大限度的提升价格，能够提升更大的利润空间。
朱温又仔细品尝了一下这九坛春酒，也就是古井贡酒，感觉入口绵甜、醇香清怡，口感饱满柔顺，却又透出一股淡淡的幽香。
朱温问那掌柜的道：“不知这酒产自何地？”
那掌柜的笑道：“这位公子，你不知道啊，这古井贡酒就产自亳州北门外不远处的减店集，集上有一口古井，井水甘甜清冽，特别适合泡茶和酿酒，早在汉代的时候还是曹操把‘九坛春酒’的制作方法带了过来的，后来逐步发展，经过了多年的改进，减店集出产的白酒名声远播。由于此酒以那一口古井闻名天下，所以减店集就改为古井集，又因为这酒长时间作为皇宫的御用酒水，所以我们民间就叫它古井贡酒。”
朱温等三人一边吃一边就和那掌柜的闲谈，那掌柜的十分健谈，一直谈起了古井贡酒的来历和发展史，把亳州悠久的酒文化底蕴吹跟什么似的。“涡水鳜鱼苏水鲤，胡芹减酒宴贵宾”的传说中，“减酒”就是说的减店集出产的古井贡酒。
朱温等人吃晚饭付了帐，就顺着掌柜的指点去了城北的古井集，在朱温的印象中在后世那里应该叫做古井镇才对。可在唐末“镇”这个字可不是乱用的，只有驻有重兵的军事要塞才能叫做镇，镇守的将军叫做镇使。一般镇使的麾下会有三到五个“都”，一个都有一千人，比一般的县城驻军还要多，几乎是一个镇负责附近几个县的守卫工作。
朱温等人来到古井集，见四处都是忙碌的人影，酿酒的作坊中上等的小麦、优质的高粱堆积了很多。徐怀玉喊住了一个工人，道：“喊你们主事的人来一下。”
那人见朱温一身华服，徐怀玉和庞师古也是一身锦袍，看上去不是等闲之辈，当下也不敢怠慢，急忙去通知了酿酒作坊的负责人王焕。
王焕是一个很四十来岁的中年人，一脸精明的样子，可脸上却带了一丝熏熏的酒气，可依然难掩他眼中的精明之色。
王焕道：“不知三位贵客降临，有失远迎，还望贵客们海涵一二。”
朱温开门见山的道：“你是这里的管事的？亳州监酒何在？”
王焕道：“监酒大人去了亳州城了，这里现在小的就可做主，不知几位是？”
朱温对徐怀玉点了点头，徐怀玉道：“这位是宣武军节度使朱大人，今天喝了贵作坊做的酒，所以特地来到这里巡视一番，还不让你们监酒出来迎接？”
那王焕陪道：“说实话，监酒大人确实不在这里，平日里作坊里的事情都是小的在办，监酒大人只是负责官面上的往来文书，具体事务哪里管得了那么多。”
朱温脸一冷道：“既然具体的事情都由你来管的话，不如以后这个监酒的位置就交给你来做岂不更加名符其实？”
那王焕一脸诚惶诚恐的道：“小的不敢，这话如果让监酒大人知道了的话，还不杀了我呀？”
朱温道：“一个小小的九品监酒竟然有那么大的威风？还敢公然杀人不成？”
王焕苦笑着正想说话，正好监酒大人的轿子抬进了院子，监酒大人叫李全，一下轿子就高声喝道：“你们三个是干什么的？不知道这是朝廷贡酒的作坊吗？闲杂人等不得入内，你们三个速速离开。”
朱温等正想发作，王焕急忙道：“监酒大人，还不快来参见节度使大人。”