第四十八章 火锅店(1/2)

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打滚卖萌求票票,感谢行瑞大大的打赏。么么哒。暗香你出场了哦,还有老枪,恶作剧的感觉真好。嘿嘿。

老枪每天都是懒洋洋的,孩子们回家的第一件事就是就是逗它玩。怎么弄它都不理,弄烦了站起来龇龇牙吓跑了孩子们再趴回去。这家伙怎么看也不像是条军犬,姜叔说可能因为它年纪大了点吧,现在每天都是吃吃睡睡的。晚上回家倒是挺好的陪伴,光那双眼睛就够吓人的,到处放绿光。简回忆很喜欢老枪,每天放学第一件事不是回家,而是去小清家看老枪。小清每次看到老枪都想笑,这名字分明是隆基努斯的外号嘛。这名字太逗了,其他人都不知道小清在笑什么,这也是很难分享的事情啊。

独一味装修的同时,省城派的人也来了。在白水招了两个员工,还是一男一女,这次小清让安妈亲自上阵。毕竟她也是股东,看人的眼光比小清可强多了。对员工的培训都是由省城的人负责,这次要比之前的小作坊正规的多,各种管理制度照省城的来。省城的独一味江蓠和蒋叔他们管理还是很到位的,陈仁清有点忧伤,自己在这方面还是太嫩了。别看自己是重生人士,但管理方面真是软肋。自己以后躲在后面出出主意就行了,具体的事情还是培养陈爸去干吧。不过她还是想开个火锅店,这个事情还是要拉二姑夫下水的。

星期天,大家回爷爷家吃饭的时候,小清开始像二姑夫询问:“二姑夫,你们厂的效益怎么样了?”

李铭现在在厂里的销售科,厂子的情况还是比较了解的。“唉,不太乐观啊。别看现在效益还不错,但以后堪忧啊。这行竞争太激烈,厂子现行制度跟不上市场。以前那种计划经济,统筹安排,现在要靠自己打开市场。唉,还是不行啊。”

这话小清相信,因为前世也是这几年,缫丝厂开始走下坡。一个小国企,没办法适应竞争激烈的市场,又背负了大量的负担,结果就只有一个——破产。所以过几年就破产了,二姑夫当时还在牢里。为了争取自己的利益,二姑就成为了工人中的带头人。刘姥姥的儿子就专门负责做她的思想工作。

“二姑夫,你办个停薪留职吧。跟我干吧。”

“跟你干?”李铭知道这小侄女能挣钱,也眼红很久了。这倒是个机会。

“对啊,我准备开个火锅店。”

“火锅?”这东西他去外地出差时见过。

“怎么说呢?就是四川的一种小吃,四川也分了两派,成都和重庆。咱们县上没有,而且比开饭店要简单的多。最关键的是可以不接受签单。这样现吃现付,不用操心赊账太多造成的资金流转不灵。”小清开火锅店不仅仅因为自己喜欢吃,最关键的是怕有些部门赊账。前世看过很多饭店,本来很红火的,结果因为签单比较多,事后又拿不到现钱,亏本倒闭的比比皆是。

“这能行么?”李铭不熟悉这行,有点犹豫。

“这样吧,二姑夫你请几天假,跟姜叔一起去重庆、成都做做市场调查。姜叔最好能学学人家的做法,你就看看别人的管理。如果觉得可行,就办停薪留职,不行就算了。”小清知道让二姑夫舍弃工作还是有点难度,不过她也自信,他只要走这一遭,一定会下决心的。对了,二姑还没发话呢。“二姑,你觉得呢。”

小清的二姑有着商业嗅觉,“我看行,不过,小清,你这算是合伙呢还是雇人?”这个得说清楚。

“那要看你们了,火锅店你们要出资金的话,按比例我只给你们百分之三十的的股份,给姜叔百分之十,他算技术入股。另外给安妈百分之十,我占百分之五十。”

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