第二百六十八章 吃醋了(1/2)

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“这些东西可都大有来头,”宋玦用长筷子叉起一小堆羊肉丢进滚水里, 笑对祈男道:“都是东三省的官员负责备办齐全,进上给宫里的。”

祈男替他看着肉,见差不多了忙用小银勺捞出来,放进蘸料盘子里,然后方笑问:“还有这些讲究?莫不是太后吃的,到了你嘴里?”

宋玦趁热将肉丢进口中,烫得说不出话来,最后用温得恰到好处的酒液浇了上去,咽进肚里,顿时便觉得说不出的满足和畅快,长叹一声:“好东西!实在是好东西!”

宋玦这方得空对祈男道:“这你可说中了!可不是太后吃的,到我嘴里了么?”

祈男顿时睁大了双目。

原来这里头还有个典故。

太后向来不吃牛肉,可进了冬又偏好涮个锅子,若只有羊肉独沽一味,实在单调,与老夫人谈论起来,甚觉不足,老夫人因此给太后出了这么个主意,选用上好的鸡雉鱼鹿四样肉片,涮起来更比牛肉对味可口得多。

每年冬至之前,御用的鸡雉鱼鹿、松柏枝、松香炭、松子、松塔统由东三省的官员负责备办齐全,还要特派专人赍送宫中御膳房收存,以备皇宫冬日涮锅烤肉来用。

太后与宋老夫人交情甚笃,又因这主意出自宋老夫人,因此每年分出一部分来,赏给宋府享用,这也就是今日用料的来处了。

“想不到府上吃个锅子也如此讲究,”祈男听完点头:“进上了贡品,想必不凡,我也托福,试上一试。”

早有玉梭替她涮好了嫩扑扑香喷喷的白鱼切片,知道她喜欢用辣,还特意在盘子里浇上少许辣椒油花。

肉片入口,祈男只有捂嘴叹息一举。实在太香,太鲜,太嫩了!!

明透鲜美,鲜嫩肥硕的鱼肉入口即化,不用费牙口就自己落了肚,口腔里却留下满盈不泄的芬郁清馨。

宋玦看出祈男一脸不敢置信的表情,不觉也笑了:“你再试试这黄瓜条。”

什么黄瓜条?祈男眉头紧皱,你这明明指的是羊肉好不好?

宋玦看她鼻子上皱出两条可爱的纹理,忍不住伸手刮了一下,然后方侃侃而谈起来,祈男听之唯觉受益非浅。

原来“黄瓜条”是指肋肉,“上脑”是指上腹肉,“下脑”呢?自然也就是下腹肉了,“磨裆”是后腿肉,“三叉儿”是颈肉。

吃个羊肉还有这许多名堂讲究!祈男不觉在心里感叹。前世自己是吃过不少回火锅,可真没听过这些说法,还是古人会吃!

这么一想,穿越过来也不便坏事,至少得了个心爱的男人,还吃了不少好东西不是?!

肉还没消尽,可宋玦的酒已经喝完了,祈男看那酒杯端得又快又急,便知他一定有些心事。

“司东,怎么你只拿一坛子来?这点子毛毛雨够什么使的?再去。。。”宋玦的脸是越喝越白,虽有酒力和屋里的热气熏叠着,可脸上依旧一丝儿红晕不现,眼神更是深邃如海,让人望之不穿。

祈男心里有数,见司东上来,灯影下便冲他微微摇了摇头。

司东见大奶奶耳垂上一双丁香打着急旋,遂恭敬回宋玦道:“回大爷的话,外书房只得一坛,若还要,只有去老爷书房再找。”

宋玦怔了一怔,突然爆发出大笑来:“老爷怕什么?你就去找,我不信老爷会不给!”

祈男心里一震,这话什么意思?难道他的心事,跟老爷下午外书房的话有关?

正好锅里的汤快要干了,她便忙叫玉梭:“就快糊了锅底也看不见?还不快添了水来!再将卤鸡冻也一并带了来,削好的面片呢?一并上来,也是时候用些点心了。”

司东趁机溜了出去,宋玦正要叫住,不料祈男一个转身,将他的视线挡了个严实。

宋玦本来放空的眼神,也就因此落到了祈男身上,见其忙着指挥丫鬟们上菜换碟子的,额角竟亮晶晶的有些汗珠沁了出来,一双明亮如水的秋波,亦顾盼间熠熠生辉,仿佛漫天星辰都落入了这样一对侬丽非常的眸底。

看着看着,宋玦本来烦躁的心情反倒舒缓了下来,祈男到底没开口做一句劝,可忙里忙外的动作,却让他看得十分有趣。丫鬟们忙也罢了,祈男本是个稳坐钓鱼台的奶奶,如今也跟着忙活,脚不点地的样子

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