第179章 卖豆腐(2/2)

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豆腐易碎,若是用马车,颠簸的厉害,容易把豆腐给颠坏了。

豆腐一旦巅坏,卖相不好,就不太好卖了。

因为大家都不知道豆腐是什么东西,到了童记烧烤店之后,童知信便是切了一块方形的豆腐,然后将其切成一小片一小片的,拿了签字串着,让伙计给烤了。

做完这些,童知信又把童招福写了豆腐两个字的牌子给挂在隔间外面,吊起嗓子喊起来,“卖豆腐,又嫩又香的豆腐咯。”

吆喝,是县里做生意的人。最常用的营销方式。

不过,童知信嘴里出来的,却是路过的人不曾听过的。

人都有好奇心,听了童知信的吆喝声。便是慢慢的走了过去。

“嘿,这白白嫩嫩的东西,就是你嘴里说的豆腐?”

有人问道。

童知信笑着点头,“对,这豆腐可是香了,油炸、炒、炖、煮、烧烤,都成。”

方翠微立刻去到烧烤间,伙计已经将三串豆腐给烤好了。

“这是用我家的豆腐做出来的烤豆腐,你们尝尝。”

竹签上的豆腐被放在碗里,方翠微手里头拿了一些竹签。分给前面的人。

大家伙都期待的瞧着前面拿了烤豆腐的人的反应。

烤豆腐很香,很诱人,他们也想尝尝是什么味道……

“啊?好嫩。”

“好香。”

“好吃。”

“天,怎么能有这么好吃的东西!”

“太嫩了,都不用咬的。便是像我这种上了年纪,牙齿有些松动的,吃起来都是容易的紧,而且它还爽口。”

“……”

几人的赞美,更是叫后面的人迫不及待了。

好些人进到烧烤店里,点名便是要烤豆腐串。

伙计将童知信方才给切好的豆腐放在炭火上面烤,另外的一个伙计则是去了童知信那里。取了好几块豆腐过来,同时问明了价格。

因为豆腐是新鲜的玩意,童知信便是按照一串肉三倍的价格来定。

当即,伙计便是对点了烤豆腐的人报了价。

听到伙计的声音,手里头比较紧的人,便没有买烤豆腐。从烧烤间出来,进到旁边的豆腐摊隔间前,问了童知信价格。

“半斤豆腐五十文,每人最多只能买半斤。”

买豆腐的人多,童知信想让大家伙都买到。便是作了规定。

此规定一出,有人欢喜有人忧。

欢喜的,是大家伙都能够买到豆腐。

忧愁的是,才半斤的豆腐,这也太少了点。

人群自觉地排了长队,方翠微和童知信两人分工,一个负责切豆腐,一个负责过称和包装。

过了一个时辰,豆腐便是卖完了。

方翠微和童知信打算收了摊回家。

“我听人说,你们这里卖的一种叫豆腐的东西,又嫩又香,便是老人都不用牙齿嚼?”

方翠微抬起头,对上女子年轻好看的脸。

“是的。”

女子一脸喜色,“那,给我来点儿豆腐吧。”

“抱歉,今儿个的豆腐已经卖完了?”

女子傻眼。

“姑娘你若是想要,明儿个再来吧。”

“好吧……”

没有买到豆腐,女子有些沮丧,不过听说明天还有,女子沮丧的心得到了安慰,转身便是离开了。

店里的伙计见童知信和方翠微要离开,连忙出来送行,然后飞快的回了店里,忙着自己的事情。

回到家中,童知信将袋子里的钱统统拿给童枝儿。

童枝儿和童珠儿姐妹两个,便是一文钱一文钱的数起来。

“竟然有三千文!”

童珠儿叹道。

童枝儿微微一笑,其实这个价格还算是少得了。

他们家的豆腐天下无二,可以说得上是垄断了,想怎么定价就怎么定价。

不过,这次去卖豆腐,童枝儿对于价格,什么都没说,一切都交给童知信和方翠微。

两人都是厚道的人,想让所有人都吃到美味的豆腐,定价并不是特别的高。

童枝儿将三千文钱用绳子串成三串,然后在盒子里面放好。

第一天的开门红叫童知信和方翠微干劲十足,翌日起的比之前更是早,将童朵儿等人泡好的黄豆给打成豆腐,放在板车上,推着往县里走。

县里这个时候还安静的很,可到了童记烧烤店门前,童知信和方翠微却是发现有一个女子和一个男子在门口等着。

女子是方翠微昨天见到的,看到两人过来,立刻走了过去,兴奋的指着板车道:“这白布里面包裹的是豆腐?”

方翠微点了点头。

童知信拿了刀,立刻给女子切了一斤的豆腐。

他们今天做得多,且这个女子天不亮便是在这里等着,两人也想给她多一些。

女子爽快的付了钱,转身便是往前走,男子跟上她,不一会儿便是消失在清晨的晨雾之中。rp

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