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肥胖一般有两种：一种是单纯性肥胖，主要是因为营养过剩。缺少劳动和体育锻炼。另一种是病态性肥胖，主要是因为内分泌失调或因某些疾病而导致身体发胖。
另外，肥胖与遗传也有一定的关系。据研究统计，父母双方肥胖，其子女有60～80％可能也成为胖子。父母中只有一人肥胖，其子女有40％的可能成为胖子。如果父母比较瘦，其子女只有。10％的可能成为胖子。
如果读者留意观察所熟悉的肥胖者，就会发现。肥胖的体形不但有遗传性，肥胖的部位也有遗传性。如父母腹大，其子女腹部也肥大；父母臀部肥胖，其子女的臀部也肥胖；父母腿粗，其子女也会腿粗等等。
当然事物并不是一成不变的，如果父母肥胖，其子女注意体育锻炼和保养，完全可以政变这种不利因素，使身体匀称健美。
一般来说，实际体重超过标准体重10％为超重，超过20％就为肥胖症了，男女标准体重见书后附表。计算肥胖度的方法是。
人们习惯上将肥胖度分为轻、中、重三度肥胖。实际体重超过标准体重20—30％的为轻度肥胖；超过30.50％的为中度肥胖：超过50％以上的为重度肥胖。
如果您是一位女性，25岁，身高160厘米。查本书体重附表可知，您的标准体重应为50.3公斤。而实际体重是64公斤。
则计算肥胖度为。
因而，您为轻度肥胖。
如果您是一位男性，35岁。身高175厘米，查本书体重附表可知，您的标准体重应为65.9公斤，而实际体重是90公斤。