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“那好,择日不如撞日,我们下个月初一成亲,我相信那一天是一个好日子。”田秀美一锤定音。
她不相信那些乱七八糟的,而且他们的经济条件也不允许,成亲之前所要准备的六大事项就免了吧,家里稍微修整一下,挂上一些红布条贴点红纸,到时候请周围的邻居吃个饭就可以了。
小二非常开心,如果不是田秀美凌厉的眼神阻止,他差不多要从床上跳起来了,不过这也抑制不了他兴奋的情绪外泄,“好好,我们成亲,美美,成亲之后,我是不是就可以跟你睡在一起了。”
田秀美囧,幸好她此时没有在喝茶,要不然,遭殃的就该是她未来夫君的俏脸了,“谁跟你说的这乱七八糟的?”
兴奋的情绪一顿,小二的脸上满满的都是沮丧,“难道不是吗?”
这个问题她还这是忽略了,成亲之前,他就要和她睡在一起了,虽然她孩子都已经快五岁了,实际上能不能跟男人一块睡还是一个问题呢。
“到时候再说吧,”这个问题田秀美不想深究,“我比较担心的是,小二,如果有一天,你想起了你的过往,忘记了我怎么办?”
“怎么会呢,你是我娘子,我要一辈子听你的话,永远不会忘记的。”
“乖。”摸着他的脑门田秀美嘉许道,心中却在叹息,真的,这个男人真的会一辈子听她的话吗?
刚好今天月眉去镇上的时候,买了一些排骨,其实田田比较喜欢吃糖醋排骨,小孩子嘛,都喜欢那些酸酸甜甜的口味。
但是小二身子虚,需要补一下,田秀美打算用山药炖排骨的,呃,当然了,这个地方的人们管那种东西叫做淮山。
“下次再给你做糖醋排骨,今天我们要照顾好小二叔叔的身体。”
“是爹爹,”田田字正腔圆的纠正着,自从田秀美宣布她要和小二成亲之后,在他心中,已经把小二当成了他爹,列举了无数以后只有爹才能和他一块儿做的事情。
小的那个坚持,大的那个也不介意,相反,听到田田如此喊他,小二还挺开心的,田秀美耸肩,也就懒得去阻止惹人嫌了。
将切好的排骨放进滚烫的沸水之中,然后麻利的捞出来,把血沫子什么的都烫了过去。
炒锅里放入适量的油,烧热之后放入豆瓣酱,考虑到田田不能吃太辣的东西,只稍微放了一两个切开的干辣椒、适量的花椒,再放入两个大料、适量的冰糖、酱油和醋翻炒,这个时候需要的是小火,不能把锅里的调料烧糊了。
调料炒开之后,开大火放入排骨充分的翻炒,直至把排骨里面的油逼出来的地步,加入可以淹过排骨的水,盖上锅盖,先用大水将水烧开,然后转小火慢炖。
汤汁炖得差不多的时候,倒入一些香油,再放入胡萝卜和淮山进去翻炒,然后重新添水进去,盖上锅盖,直至汤炖好了,一锅香喷喷的山药炖排骨就好了。
其实,真正的做法当然不是这样的,是因为田田喜欢吃胡萝卜,田秀美才想出了这么一个折中的办法。