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全国有很多地方的人都喜好吃辣子,湖南湖北四川贵州云南广西,无辣不欢。大概是因为地理位置的特殊,重庆这座山城夏季暴热,而春秋冬则大多雾气弥漫阴雨绵绵,加上两江融汇,使得这座城市的湿气相对其他城市而言稍显重了点,于是重庆人吃的辣,叫做麻辣,而“麻”,则来自于得天独厚的环境下种植的花椒。花椒原本有除湿的功效,这也使得重庆的男男女女一个个练就了火爆麻辣的个性,因为吃得麻,姑娘们的皮肤总是比较好。而因为喜好麻辣,也就出现了麻辣小面这种廉价美味的食物。
我是个爱吃面的人,所以我长期流窜于各个美味面馆,在位于重庆南岸区后堡正街里,有一家至今仍然在营业的老面馆,虽然生意称不上火爆,但是的确是地道的美味。因为它的面,我认识了这家店的老板,因为认识了这里的老板,我还认识了另外一个人。
准确的说,不是人,是个鬼。
那是发生在2008年的事了,那天也不知道是发什么疯,原本是想去那附近很多日本人开的寿司店吃点料理的,却鬼使神差的走到了后堡街上,选择了这家面馆。店是一对老夫妻开的,男的煮面加料,女的打扫店堂,看上去都60岁上下了。第一次吃他们的面,就觉得非常美味,到后来,我就隔三差五的去照顾他的生意,渐渐也开始跟老板聊天,也就成了朋友。老板姓王,到了2009年的时候,我渐渐也就在聊天中跟他交了底,当他得知我的真实职业以后,起初是对我有些畏惧,慢慢的也就接受了,接受的原因,却是因为帮他解决了一个麻烦。
他告诉我,他家那院子里,有个老邻居,虽说是邻居但是平时几乎没有什么接触,只是大家彼此知道对方住的很近而已。那个邻居比老王大一辈,算得上是看着他长大的,这个大爷姓刘,解放前是国民党的士兵,当初老蒋开始从重庆往贵州方向撤离的时候,中途不少将士都选择了逃走并藏匿起来,刘老头就是其中的一个。战后他经过所谓的“劳动改造”,接着当了一名工人。几十年下来,还算老实本分。后来经过单位的介绍,他娶了个老婆,不过他老婆没过上几年就带着孩子跑了,至今都音讯全无。刘老头退休以后,起初是在后堡的街口上摆了个修鞋的小摊,但是这10年来,因为岁数大了,生意做不下去,他身边也没有亲人儿女,也没什么钱,也就每天在街上捡点矿泉水瓶子等东西去卖,每天靠着那么一点微薄的收入来维持生活。刘老头的家就住在老王院子的底楼,平常过上过下的时候能从窗户里看进去,但是家里总是脏脏乱乱的,我相信那是因为他已经没有足够的体力来打扫房间。老王还说,最近几年,刘老头开始出现一些老年痴呆的症状,于是他们院子里的人一合计,就报告给居委会,然后安排邻居们轮番去照顾他,甚至有人提出每家每户凑钱,送老人到养老院去安度晚年。但是老人却始终不肯,不肯的时候,他偏偏就清醒了。于是街道居委会都拿他没有办法,就叮嘱左邻右舍平时多关照点,有什么事就立刻报告,免得这样一个孤寡老人出什么问题。
街坊们都在那住了几十年了,彼此都很熟识,谁家里有点什么鸡毛蒜皮的小事,很快八卦就会满天飞,但是在这样一个几乎没有秘密的小社区里,人们却是互相关爱。刘老头也知道大家是在关心他,不过军人天生的倔强让他心领了大家的好意,却拒绝了大家的帮助。直到近几年老糊涂了,就开始做一些让大家非常担心的举动。
老王说,他和老板开这面馆已经10多年了,从单位下岗以后夫妻俩就指望着这个面馆能维持生活,孩子也大了成家了,儿子在外面忙活赚钱补贴家用,儿媳妇就专门在家里带着孩子,他们老两口就每天起早贪黑的经营面馆,虽然收入不高,一家人还是过得和和美美的。刘老头常常会到他家面馆吃面,在那几年,小面还是三块钱二两的时候,刘老头总是把口袋里的分分角角凑足三块钱,点上一碗小面,吃了就走,期间不会跟任何人有什么交流。老王也是个好心人,每次都会故意弄点臊子啊牛肉什么的在他的小面里,好让他多少有点荤菜。生为一个开店的生意人,这样的心肠还是非常难得的。直到他告诉我这些之前不久,有天晚上挺晚了刘老头又来到店里,也是点了小面,不过因为面条涨价,三块钱的小面早就成了历史,但是刘老头还是给了三块钱,刘老头看上去精神不错,也笑呵呵的,和先前的他感觉有些不一样,原本老王一想都是老街坊了请你吃一顿也没什么关系,也就乐呵呵的给他弄了面,照例加了些荤菜进去。
但是却在那天晚上的第二天,他便从邻居口中得知,刘老头死在自己家里了。警察几个小时前才来收走了他的尸体,向周围邻居打听这老人是否有家人可以联系的时候,邻居们得知老人的死亡时间已经是一周以前了。是在家自然老死的,没有什么痛苦,他走得倒也安乐。不过这个消息就让老王非常害怕了,因为刘老头是一个礼拜前去世的,而来他面馆吃面却是发现尸体的头一晚上,当时店里还有别的街坊在,而且其中一个街坊还是参与配合调查的一个人,这么说来那晚这个街坊和刘老头是同时都在自己的店里的,却只有老王一个人看到了刘老头,不仅看到了,还给他弄了碗面吃。老王也是上了岁数的人了,他对鬼神这些东西自来是比较相信的,他根据警察提供的死亡时间算了算,刘老头来吃面的那天,恰好就是他的头七。也就是说,他是彻彻底底的见鬼了。
事后他也一直在回想,自己是不是产生什么幻觉了,苦于没有其他证人,他也不敢把这事告诉自己的老婆孩子,怕吓着他们,因为死的人就跟自己住一个院子,还在死后来吃面,尽管生前没有什么矛盾,相处也很和睦,但是这始终是有些吓人的。于是他特地停业了半天,去庙里收惊拜拜。还专门给刘老头在他加门前的树下烧了点钱纸去。原本以为这事过了就过了,谁知道从那天开始的每个第七天,家里就会出现一些莫名其妙的怪事。
我打断他,问怎么会是家里?不是该在面馆里吗?他说他也不知道,刘老头虽然和他一个院子住了几十年,但是却从来没有到他家里做客过,我问他家里发生什么怪事了,他告诉我他们开面馆的,一般来说是头一晚就要把佐料和配菜什么的准备好,这样第二天就只顾做生意,不用现成来淘菜煮牛肉臊子什么的,会省时间来赚钱。但是面馆很小,卫生也不算好,所以辅料的加工什么的都是关店以后在家里搞的。老王告诉我他每天都会煮上半锅牛肉,这样第二天卖牛肉面也就差不多够了,但是那一晚,他在睡梦中却迷迷糊糊听到锅盖和锅子碰撞的声音,他起初还以为是老鼠,因为连我加28楼都有老鼠,这种老社区有老鼠自然也没什么奇怪的,不过那毕竟是要卖给大家吃的东西,于是他就起身到厨房去看,打开灯的那一霎那,他看到一个有点驼背皮肤卡白但是嘴唇却很红的白发老人,就那么痴痴地和他面对面的站着,嘴里还含着一块牛肉,然后老人就渐渐透明消失了,牛肉和锅盖也掉在了地上。老王说,当时他魂都差点吓掉了,于是赶紧双目紧闭跪在地上,双手合十大念大慈大悲救苦救难观世音菩萨。半晌后,才眯眼看见眼前的老头已经不见了,他突然觉得不对劲,赶紧起身踢开儿子儿媳的房门,看到那个老头就站在他孙子的婴儿床边,他一声大喊朝着那老头扑过去,老头就再一次消失了,自己还因为扑得过猛,额头撞到了衣橱起了个大包。
坦白说,当他跟我描述开灯那一段的时候,我真的有被吓到,而他突然闯进儿子房间,我却不知道是为什么。于是我问他为什么会突然想到那个老头会在儿子房间,他叹了口气告诉我,在这个家里,以前最宝贝的是自己的儿子,现在最宝贝的却是自己的孙子,因为他是信这些的人,所以他知道小孩子尤其是婴儿很容易被影响,所以即便是害怕,还是奋不顾身的去救。我问他,那个老头就是刘老头对吧,他说样子和平时不一样,皮肤更白了,嘴唇更红了,不过从体型和驼背的姿势来看,就是刘老头。我说那么也许是因为你多年来每次他来吃面的时候,你都会给他加点料,他念念不忘你家做的牛肉,于是跑来偷吃了。这个理由虽然有些荒唐,但是还真是这么回事。我继续对老王说,但是他为什么会突然从你眼前消失然后到你孙子的床边呢?你们邻居做了几十年你待他不薄啊,他感激你都来不及应该不会害到你家孙子才是。老王摇摇头,告诉我他也不知道原因,怎么想都想不通。