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苏殷来了兴趣,“真的有这么特别。”
小贩拍着胸脯保证,“那是自然,我从来不骗人的,姑娘,来一条吧。”
苏殷道,“也别一条了,你这里所有的鱼,一共多少钱?”
小贩看着苏殷,这个丫头片子衣着华贵,说不定是哪家的大户小姐,道定南行省来玩儿,小小的宰一刀好了,姑娘,这里一共四条鱼,少说也有五六斤,我便宜些算你一钱银子好了。
此时的秦国,一两银子当十钱银子,一钱银子当一百文铜钱,按照正常的市价,这些苏合香鱼说到底不过就是四五十文铜钱就能买到,小贩这一次,把价格要高了一倍。
谁知道苏殷根本不还价,甚至还兴冲冲的说道,“真么便宜,好好好,给你一钱银子,不过……”
小贩眼看着就要接过银子,然而苏殷却接着说道,“我没跟你还价,但是你得帮我把鱼送到木叶城驿站去,让我一个姑娘挑这么大一个担子,总不好吧。”
小贩心花怒放,本以为这个笨丫头会说什么刁难事情,谁知道不过就是送货上门罢了,送就送,有什么了不起,定南行省的渔民风里来雨里去,体力好的很,木叶城总共就这么大,走几步就到了,不费事。
小贩跟在苏殷身后,将鱼送到了驿站门口,两个驿卒帮着苏殷把鱼提走。
“姑娘,我每天都在街口卖鱼,好吃的话可以再来找我。”小贩临走还不忘了为自己继续拉生意。
中午的时候,苏殷吩咐厨房把鱼做了,四条苏合香鱼,一条清蒸,一条红烧,一条做成辣鱼片,生下一条按照苏殷的要求,做成了刺身。
中午的时候,苏殷把宇文盛,纳兰嵩,倾妍等人叫道自己的房间,加了几道配菜,让他们点评一下这些苏合香鱼。
谁知道,这些吃遍了山珍海味的人们,竟然轻易就被苏合香鱼的味道征服了。
倾妍最中意的是清蒸的那一道,“清温雅润,绵软相宜,不论味道口感,都是上品。”
纳兰嵩在天风山吃了上千年的清淡菜,出来之后口味变得极重,对拿到辣鱼片爱不释口。
不过最让众人感到新奇的,是苏殷主创出来的那道刺身,苏殷刀法虽然厉害,但是做菜的刀工却一般。这次是由苏殷口述,驿馆的厨子亲自将鱼片成了薄片,贴在一碟碎冰上,苏合香鱼微红透亮的鱼肉贴在晶莹剔透的冰层上,显得格外好看,最后点缀以迷迭香叶,让人当即食指大动。
这个世界里,苏殷尚未发现芥末之类的东西,好歹有一种鲜味汁可以勉强替代海鲜酱油,在苏殷的示范下,众人用筷子捻起鱼片,蘸着鲜味汁吃了下去。
一口生鱼片吃下去,众人爆发出一阵惊呼,怎么这鱼生吃起来,竟然如此鲜甜美味。
就连苏殷也震惊了,这种口感和味道的搭配,俨然已经超过了三文鱼,恐怕也只有金枪鱼的中段肉品可以与之媲美,但是在这个世界上,却已经隐然有了冠绝当世的样子。