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苏小尴尬的笑了笑，解释道“促销就是说，比如吃完饭可以叫客人掷骰子，设一些奖项，大奖要高，呵呵人都是贪便宜的！…….”苏小列举了几种前世时常见的促销手段，还大力的宣扬起“酒香也怕巷子深”，东西好不如吹得好的道理。
当然，就像是骰子要做一些假，要不总是出大奖，自己还不得赔死！想到这苏小有些脸红，心道自己只是刚要做生意，怎么就变得如此奸诈？
苏小费了半天的口舌，总算叫刘小儿这个自己日后的“总经理”，明白了什么是促销，什么是广告。刘小儿细细的想了想这两个概念，觉得自己都有些心动想要去消费一把了，心里更是崇拜苏小了。
其实，苏小的心也是很忐忑的，毕竟她也没有什么开酒楼的经验，只不过是多了一些比这里先进一些的理念罢了。可是苏小不在乎赔赚，赚了当然好，赔了这些银子大不了再去赚就好。她想开酒楼，更多的是想帮助方凌云而已。
苏小心里合计着，酒楼要有方凌云的一份，看他平日里总是写写算算的，就做一个“财务经理”吧，刘小儿一份，毕竟一些菜式的配方要掌握在自己人手里。方凌云是男人，这里又讲究什么“君子远庖厨”，她不想方凌云被人瞧不起。刘小儿就没有这样的顾忌了，虽然刘小儿人品信得过，可还是要把她捆绑住，利益捆绑才是最靠谱的。
苏小又想了想，觉得还得留一份给自己的那个郡守叔叔，毕竟，有个官面上的人照应着，生意也好做些。
还有就是还要给小莲妹妹一份，就算是自己给这个妹妹攒一些嫁妆吧！女孩还是自己手里有些钱，才硬气一些。
“小姐，那咱们的特色菜？”刘小儿试探着问道。
苏小想也没想的顺嘴说道“鸳鸯火锅、麻辣烫、过桥米线、北京烤鸭”说完苏小舔了一下嘴唇，咽了几口口水。说真的已经好久没吃过这些了。苏小觉得只要能吃上几口家乡的美食，那些银子就算是赔光也无所谓了。
“鸳鸯火锅……”刘小儿听都没听说过这是什么菜，疑惑的问道。
嘿嘿的苏小干笑了几声，对刘小儿说“这些是异国的菜式，你不是说要有特色吗？呵呵，我想这里应该是没有的，过几日我把制作的方法交给你，记住配方、流程要绝对保密”
苏小见刘小儿又要起身磕头，按着她的肩头，示意她有心就好。苏小算了算时间，也该到了起罐的时间了，苏小按住刘小儿拔罐位置的皮肤，放出罐里的气体。苏小拿下罐子，只见刘小儿银针部位的皮肤上，凝结了一小坨果冻样的血清。苏小知道刘小儿体内的寒毒到此时算是彻底肃清了。而且还带出了刘小儿体内的一些毒素，等这些淤青消散，刘小儿的肌肤会更加白皙、更加细腻有光泽。
“小姐，不知苏渠边上的位置算不算是好地段呢？”刘小儿问道。
“苏渠那人多、风景好，当然算作是好地段了！没有比那更合适的了”苏小想了想回答到。她对这个地段大感兴趣。
“哦，昨日我听临娘他们闲聊说，苏渠边上的‘临江仙’的老板要回乡养老，好像是要把酒楼盘出去”刘小儿试探着说道。
“哦？‘临江仙’这地方在苏渠什么位置，有多大？还有就是老板为什么要盘出去，没有什么麻烦吧？”苏小接二连三的问道。
这时刘小儿已经在床上坐了起来，真拿起白布条要裹胸。苏小伸手制止了她，刘小儿也没争辩，现在自己是苏小的奴婢，总要听自己主子的话才好。
刘小儿由于没有裹胸，原来的衣服显得小了几号，穿在身上显得紧绷绷的，胸前的高耸鼓鼓的挺立着。刘小儿有些害羞，总是想用手遮挡一下。
可又想到还没回答苏小的问题，感觉有些失礼，连忙说道“小姐，我见过‘临江仙’，就在棋盘街那里，那酒楼很大，上下一共五层。呸！别听他叫的名字好听，其实他的口碑在云田郡城都要臭大街了！”
“哦，为什么？”苏小追问道。
“听说那老板尖酸刻薄，为人又贪婪吝啬。经常以次充好，极不厚道。而且还分离必争，饭菜有没什么特色，做不下去很是正常”刘小儿喘了口气接着说道“听说前几年他那儿子中了举，外放到云田郡下属的什么地方做了官！哼！龙生龙，凤生凤，老鼠的儿子会打洞，看着他爹就知道儿子不是什么好东西，人们闲话时都说他儿子叫‘天高三尺’”
苏小心里说，原来父子一个是奸商、一个是“刮地皮的”，难怪可以在棋盘街那里有这么大的产业了。要是放在前世，怎么也算是百万富翁级别的土豪了。
“那他要多少银子？”苏小问道。
“小姐，这我也不是很清楚，估计便宜不了。”刘小儿回答道。
“那好吧！今天你好好休息，明日里咱们一起去看看”苏小说道，她嘴角向上轻佻，划出一道诡异的弧度，心里一个鬼主意冒了出来。心道，既然你父子没一个好东西，“扎”你们点血，也不会不安心的。