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第三场比赛，评委们就随意的多了，并不像前两场那样，只是坐在评委席上，而是三五成群的走走看看，不时交流两句。
见到骆飞的菜完成，就都回到座位上，等着品尝菜肴。
最起劲的要数赵延庆，这老先生经过前两场的比赛，已经把骆飞当成和夏英辉可以比肩的选手了。或者，更高一线？
凤鸣九天这道菜被端上了评委席，首先凌厉霸气的造型就获得了评委的一致好评。凤凰的造型向来都是富贵团团，这次骆飞做的造型，有点颠覆传统的意味。
大会轮值主席穆海鑫看过之后，忍不住叫好：“都说火凤冰凰，这道菜，好！”
工作人员将菜分进小盘后，端给了评委们。评委们不再说话，漱完口之后开始品尝骆飞的作品。
经过前两场的比赛，何止是赵延庆，差不多所有的评委心中早有定论，看来今年的冠军，要在这个新冒出来的骆飞和夏英辉之间产生了。
那几个被洪九忽悠着给骆飞搞到入场卷的评委心中也是苦笑不已。这哪是洪九说的来长长见识啊，这是冲着冠军来的。洪九这老东西，嘴里也没实话！
赵延庆小心的把自己盘里的鳐鱼丝夹进嘴里，闭上眼睛慢慢品尝。没有爆炒海鲜惯有的直辣，而是绵绵的辣味，很好的和其他味道纠缠在了一起，你中有我，我中有你，形成了奇特的香味。最难得的是，这股奇特的香味，完全没有掩盖住鳐鱼特有的鲜美，而是起到了烘托作用，就好像鳐鱼是一位霸气的帝王，而这些奇特的香味是hou宫佳丽，环环的围在帝王身边，只给他增色，去没有遮挡。
鳐鱼丝并没有爆炒后的菜肴常出现的干焦，而是外焦里嫩。不知道骆飞是怎么做到的，细细的鳐鱼丝外面被炒出了焦香，里面却没有损失水分，qq的很有弹姓。这样一来，鳐鱼的鲜美，全部被保留了下来。
尝完了第一口，赵延庆又夹了一筷子，这次，他觉得味道又有不同。奇异的鲜香，淡淡的弥漫在他的口腔里，鳐鱼本身体内含有的尿酸被骆飞处理的很干净，没有一丝的杂味，只剩下了动人的口感。
赵延庆满足的哈了口气。
骆飞的第三道菜，和他前两天所做的菜根本不一样。这道凤鸣九天，并没有像它的名字那样凌厉。但是，鲜香的口感中，你却能体味到一股不屈的倔强。这是鳐鱼丝被处理后，特有口感，让人觉得很筋道。
这不是草莽的霸气，这是帝王的霸气。煌煌天威之中带着无人能及的富贵气息，这才是正牌的霸气。凤凰本就是百鸟之王，凤鸣九天这个名字相当的贴切。
穆海鑫在品尝过骆飞的凤鸣九天之后，忍不住又叫了一声好。这位轮值主席，显然也被骆飞的厨艺打动了。
骆飞被别人完成的早好几分钟，肯定是先品尝他的菜。如果骆飞把菜肴的辣味再提升一点的话，呵呵，后面的选手恐怕就要骂娘了。不过骆飞没有这么做，也不屑这么做，这种大气，给他的凤鸣九天增加了不少的中正平和，更符合中国人的理念。同时，他这样做，也给自己加了不少分。骆飞前两场做的菜太锋芒毕露，不过这也是没办法的事，谁让参赛的选手那么多，他又排在最有一位二百五十号呢。
穆海鑫还是第一个亮分，依然是九点五的高分，穆海鑫说：“年轻人，很不错。这道菜，我做不出。”
骆飞听了夸奖，并没有觉得自己有多了不起。自己制胜的法宝无非就是特质的调料和无人能比的刀功。真要说起炒菜的技法，恐怕自己和夏英辉差的不是一线两线，也就是这道菜，自己反复的练过，还能拿的出手。
骆飞早就知道，御鬼空间不是万能的。他虽然学到了焦天渠全部的厨艺，但是却学不到焦天渠几十年如一曰联系后，和厨具之间那种血肉相连的感觉。
这和傅红雪的拔刀术一样，骆飞学到了出刀的动作，出刀的轨迹，甚至学到了出刀时每一丝肌肉的力量该如何调配。但是他就是学不到傅红雪那如同潜意识反应一样的刀意。