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到了中午，两艘船沿拖着的网兜里面，已经有二十几条丰美的鱼儿了，就连一向钓鱼比较臭脚的陈康杰，都拉起了四条，兴奋异常，一个劲的骂这湖里的鱼太傻。
其实哪里是鱼傻，是人家环境保护得好，湖里的鱼很多，又都是野生的鱼，所以才会那么容易上钩。
上午钓鱼，下午野炊烤鱼，就在湖边，捡上一些松枝，点燃了柴火堆，也许是在餐厅工作的原因，也许瑞典人对弄鱼都很有一手，只见这个男服务员拿出一把小刀，在湖边三下五除二就将那些鱼整理干净，和我们国内不一样的是，那些鱼腹内脏并沒有被任意丢弃在湖里，而是用一个小袋子装上，扔到小木屋旁边的垃圾桶内。
这个细小的举动，让陈康杰他们这些远道而來的客人明白了，为何瑞典的环境会那么好，人口少面积大不是关键，而是每一个公民都在遵守着保护自然环境的约定，都在用行动维护着他们的家园。
这位男服务员继续充当厨师的角色，之间他从背包里拿出各种酱料一层层的刷在鱼体的表面，再放到火上去烤，不一小会，鱼肉的表皮就在火焰的烘烤之下慢慢变焦黄，鱼油也一滴滴的掉进火里，滋滋滋的响，一阵阵诱人的鱼香像四周扩散，很是让人垂涎欲滴。
陈康杰他们也不好意思就这么只让人家付出，昨晚，他们就准备好了三瓶上好的法国红酒。
“这酒不错，赶紧拿來我刷一点上去”，不愧是在餐厅工作的，一看到这酒，男服务员就知道是好酒。
陈康杰以为他夸奖这酒好是要尝一口，谁知道是要用來烤鱼，真是暴殄天物，这可是一千六百美金一瓶啊。
对方提出了要求，再怎么着陈康杰也不能吝啬，只能苦笑着将刚打开的一瓶递过去，只见他将红酒倒出來淋在小刷上，然后再将红酒刷到鱼身上，立刻烤鱼就变得更加的幽香和黄橙橙。
“红酒的味道能够更加的刺激鱼的肉香，而且能使鱼皮变得更加脆黄可口”，别人就觉得那个酒就应该用在这里，一边刷，一边解释道。
还真别说，实际就是如此，熊自强本來还有点可惜那么一瓶好酒，当一口鱼肉下嘴之后，连连夸奖“good，good。”，吃的不亦乐乎，陈康杰尝过这用松枝烘烤，又加了多层调料和红酒的黄脆鱼之后，也不得不竖起大拇指。
“我觉得你不应该做服务员，应该去做厨师”，陈康杰将一杯倒好的红酒递给这位才知道名字叫拉夫的男服务员。
“我的理想确实是做一名优秀的厨师，这就是为什么我大学毕业会选择在餐厅打工的原因，我得了解不同客户的口味和喜好”，拉夫细细的品尝了一口红酒之后，微笑着说道。
大学生励志做厨师，这在中华文化里面是不可想象的，一定会被恶批为“沒出息”，但是在西方，却是正常不过的事情，他们尊重孩子的兴趣和个性发展。
“有兴趣到东方去工作吗。”，陈康杰就是属于那种喜欢挖墙脚的人，见到合适的人，就恨不得挖进自己的腰包。
“东方，哪里，去你们国家工作吗。”，拉夫眼睛大大的，在此之前，他可是想都沒有想过的事情。
“对啊，我们需要优秀的西餐厨师”，陈康杰直接回答。
“你们是做餐饮的吗，一看你们就知道应该是商人”，拉夫猜测的问道。
难怪拉夫会这么说，陈康杰他们无一不是名牌，无论是休闲服的陈康杰和欧阳震华，还是西装革履的熊自强他们，一般的小户人家，是不可能会这样的，就连第一次出国的钱德贵，都在香港买了两身阿玛尼，一身休闲的，一身西服，周围人人都这样，他可不能给杰少丢脸。
“不是，我们有酒店”。
“酒店，五星级的，是在香港，日本，泰国。”。
“是五星级酒店，不过既不是香港，也不是日本和泰国，是在中华内地，不过，要不了多久，你所说的这些地方，都会有我们的五星级酒店，所以你可工作的地域，会非常广阔”，陈康杰两手端着一条鱼，啃了一口，脸上，口角，都是鱼渍，一点点斯文气息都沒有。