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昔日那个从水塘里捞起来,湿漉漉的身体,哀大莫如心死的眼神,似乎还在昨天,而现在这个自信而又倔强的女孩子让他有一种不确定感,略带讥讽的语气,疏淡的神态,当然是针对范莲的,还有那份莫名的怨气,都让陆为民神思不属。
“石梅,我承认可能三姝的员工培训上还欠缺一些,但是也不像你所说的那么糟糕,不能因为一个问题就一竿子打倒一船人,……”范莲有些不服气,石梅对她的冷淡和敌意她隐隐感觉得到,甚至她还约摸品咂出石梅的敌意源于何处,这让她也对这个女孩子有些兴趣。
女人何苦为难女人,何况都是苦命人。
对石梅的苛刻要求,范莲承认三姝在管理和员工素质上还有很大的提高余地,但是绝不像石梅所说的那样差。
“窥斑见豹,难道非要各种问题爆发出来,才能意识得到,才来改正?”成语从石梅嘴里冒出来,让陆为民都颇感惊讶,看来石梅读书还真是让这个女孩子变化巨大,至少“窥斑见豹”这个词儿在以前,恐怕石梅未必知道是什么意思,更谈不上用这个词儿了。
见两人又要争执起来,陆为民也有些头疼,不过他已经决定了,范莲只是对石梅对三姝的态度有些不忿,并不反对对酒店现有情况的改正,何况她现在主要精力放在城北店的装修布置上,根本没有精力来过问,现在不过是要给二女各自一个台阶下。
“好了,好了,这事儿我来做主了,范莲现在没精力过问城南店,石梅你就按照你的构想来改造吧,不过前三个月的业绩摆在那里,城南店可是一枝独秀,你自己掂量着。范莲,这几个月你得把心思放在城北店上,石梅所说的问题的确存在,你也别讳疾忌医,城北店装修完毕开业,你们俩就打打擂台,看看究竟谁才是成功者。”陆为民想了一想才又道:“另外我给你们一个建议,在现有员工里挑选优秀者进行培养,三姝下一步还会扩大拓展,也会需要更多的能够挑起大梁的管理者,而从三姝内部成长起来的员工无论是对三姝内部管理的理解和对三姝的感情都不是外来者所能比拟的,所以我觉得从内部挖掘培养员工是一个很好的战略策略,……”
陆为民一锤定音,为石梅和范莲的争执做了定论。
就目前来说萧劲风、朱杏儿、范莲和卓尔、隋立媛他们之间已经在三姝的定位上的认知出现了一些差异,尤其是在三姝酒店昌州城南店开业之后两个月生意额火爆,更是激起了萧劲风的热情。
为此萧劲风和陆为民也探讨过两次,陆为民自然清楚随着国内社会经济的发展,尤其是城市化进程加快,经济型酒店的市场占有率将会迅速攀升,但是在目前来说,很多人还并没有意识到这一点,而且这个发展过程也还需要时间。
陆为民支持萧劲风在核心城市大力拓展市场的观点,尤其是在现在国内业者对经济型酒店的认知度还不高的情况下,如果能够迅速推进打造品牌和占领市场双措并举,无疑可以让三姝这个品牌从快速打响,也能从旅游客源向普通商务客源延伸,这个机遇必须要抓住,否则随着大家都逐渐意识到这一点,这种经济型酒店并不复杂,要想复制也很容易,到最后就是拼品牌、拼服务和拼品质了。
如果能够先行一步培养起一批忠实客户,并通过这些老客户来吸引更多的新客户,那么三姝在日后的竞争就可以立于不败之地了。
从这个角度来看,萧劲风的观点无疑是正确的,但是陆为民也认可卓尔和隋立媛的观点。
卓尔和隋立媛认为旅游客源的利润率更高,尤其是具有相当特色三姝在骑龙岭风景区取得了相当大的成功,可以说三姝客栈在骑龙岭风景区的名声已经远远超过了省旅开司在骑龙岭兴建的三星级酒店——骑龙岭大酒店,也超过了长风宾馆和北方宾馆,但是三姝在普通酒店市场还没有打出名声,那么三姝应该继续在旅游景区来巩固和发展。
所以现在双方达成一致,萧劲风走经济型酒店,以三姝连锁酒店为名,主要拓展大城市,而卓尔和隋立媛则面向旅游景区市场,以三姝连锁客栈为名,双方在各方面密切合作,互惠共赢,这也是陆为民的最终建议,让市场来检验。
而双方也都认可在员工教育培训和内部管理上都还有很长的路要走,如何实现三姝品牌标准化规范化的打造,也还需要不断总结和完善。
出差,还有两天回家,在酒店里码字。