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“真的有那么好吃吗?”苏敏问答。
“你们自己尝一尝。”陆浩说道。
他将手里的半边馒头递给苏敏。
苏敏咬了一口,慢慢的咀嚼,过了会儿,品到味了,这才笑着点头,“还真的挺好吃。”
“我说的没错吧?”陆浩又看着陈林娇,“你也吃啊,别愣着,做餐饮这类,如果自己都不吃,怎么知道好坏,不知道好坏,又怎么能吸引到顾客?”
陈林娇点点头,也掰开馒头咬了一口,“味道是不错,没想到第1次做就成功了。”
她以前也做过馒头,不过都是用标准粉,没有用富强粉,用富强粉难度要大一些。
苏敏和陈林娇在这方面真有些天分。
“你们明天就可以做馒头和包子卖了。”陆浩道,“现在不只是米酒,还有馒头和包子,茶叶蛋也有,更加丰富了,可以给摊位起个名字。”
“还要给摊位起名字?”苏敏问道。
“我们就只是卖个早点,卖点米酒,卖点馒头和包子,好多小摊贩也是这样卖的,都没有起名字。”陈林娇也说道。
两人没有品牌方面的意识。
包括其他的小摊小贩,好多也没有这个意识,根本没想着将自己的店扩大,只是摆个摊养家糊口,哪怕一些有固定摊位的,不少也没起名字。
“你们的手艺这么好,米酒这么好喝,用的也都是真材实料,馒头和包子用的是富强粉,还用白砂糖,肉也非常好,很有良心,跟别家不一样,必须得起个名字,跟其他的早餐店区分开。”陆浩道。
“在万佳百货店内只有你们一处摊位,不区分没有关系,但等将来开分店,到街道上做生意,就不可能只有你们一处早餐店,一条街可能有七八家,甚至十数家早餐店,那个时候怎么区分?”
“而且不要小看了摊位名,名字同样也有价值,做得好了,就名字那几个字就能值不少钱。”
这就是品牌价值!
山海关汽水、八王寺汽水、江城饮料二厂、北冰洋食品厂、亚洲汽水厂、崂山汽水公司、天府可乐集团公司,沪市正广和汽水厂。
这是八十年代的8大汽水厂,其中不少后来跟外资合作,而外资则利用这些产品的渠道销售售卖自己的产品,原厂的产品被雪藏,最终停产。
江城饮料二厂如此,北冰洋同样如此。
这两个品牌的汽水是一代人的童年回忆,中间停产,过了些年后又重新投产,回归市场,却仍旧能卖的不错,就因为品牌名。
“那行,就按照你的意思来。”苏敏说道。
“嗯,听你的。”陈林娇也点头。
“名字怎么取不急,可以仔细想想,以朗朗上口,简单为主。”陆浩道。
他看了一眼还在煮的茶叶蛋,“茶叶蛋得敲破,让茶叶渗进去,味道会好一点。”
他拿起锅铲,轻轻的将已经煮熟的茶叶蛋外壳又敲了一下,出现裂痕。
苏敏和陈林娇两个人收拾竹屉子,准备清洗。
就在这时,一帮小子提了水过来。
“苏阿姨,我们来洗。”
“妈妈让我们帮忙。”
这些小子吃了馒头,吃了包子,家里的大人让他们过来做点事。
他们也很乐意。
收拾妥当,放汽车后备箱的放后备箱,搬回屋里的搬回屋里,时间不算晚,可院子里的人少了许多。
天凉了,在院里唠嗑的也少了。
陆浩在百货店关门前又去了一趟,取了账款,装好,在店里转了一圈,这才回来。
钱多也难办,收钱麻烦。