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楚辞连续三道菜的点评,有理有据,说的也都是大实话。
厨师们从最开始的轻视,到后面的怀疑,此刻已经对楚辞信任居多了。
而且他们的心态也发生了变化。
从最开始的炫耀,到后面的畏惧,又到了最后的跃跃欲试。
让楚辞帮忙尝尝菜,好处远远大于丢脸啊!
而且这里都是自己人,楚辞说的也很中肯,又不是指着鼻子骂街,有什么好丢人的!
“楚辞,你尝尝我这道菜,秘制樱桃肉!”
“还有我这道菜!”
“还有我的!”
楚辞举起双手:“别着急啊,慢慢来,我一个一个尝!”
二楼房间里,叶风波一脸困惑的看着楚辞挨个尝菜。
这些厨师是怎么回事?
你们这么快就认输了?
我平时对你们那么敬重,都不敢让你们把菜的口味做修改。
一谈到味道,你们就说历史,说传承,说本家,说地道。
今天楚辞一来,你说改就改了?
我还要不要面子了!
三叔坐在叶风波身边,心里充满了对楚辞的骄傲。
干得漂亮啊,大侄子!
我就说你的厨艺,足够征服一众同行了。
没想到还没等你展示厨艺,光靠尝菜就征服了!
真不愧是我老楚家的人!
不过三叔想笑却不敢笑,毕竟这里还是别人的地盘。
尤其是自己身边的叶风波,这个老逼登喜怒无常的,可不能轻易招惹。
楚辞,差不多得了,还是收了神通吧!
画面里的楚辞尝了尝樱桃肉。
樱桃肉就是一整块的大五花肉,肉皮朝上,切成大樱桃大小,但是不能切断,整体还是连在一起的。
颜色油润红亮,炖的极其软烂,楚辞用勺子轻轻一挖就给挖断了。
楚辞尝过之后给予了肯定。
“不错,肉的品质很好,炖的时候也够,肥肉入口即化,肥而不腻,瘦肉也不柴。”
“而且酱豆腐的味道不错,隐隐能吃出发酵的味道,有点类似于酒香。当然不可能是酒,酒早就挥发了。”
“这道菜已经做到十分的状态了,如果非要改进的话,可以在周围配上一圈杂粮包,就是东北的玉米面制品,用来装樱桃肉,更加衬托口感和味道,还能增加风味。”
一番夸赞加上建议,组合拳打得厨师心花怒放。
这可真是一位老饕啊!真会吃!
“我听你的,可是杂粮包咋做呢?”
楚辞:“不会做你就做小窝头,把肚子留大一点就行。”
厨师:“好的!”
接下来,楚辞接着尝菜,将整个厨房里的菜尝了一圈,并都给出了中肯的评价。
最后除了楼上的叶风波,所有人都收获了快乐。
三叔看得高兴,厨师受到指点,增长了经验。
楚辞则是吃饱了。
饱的不能再饱了!
这么多菜,一样尝一口,也是很多食物。
过去只有皇上才有这样的待遇!
叶风波呆呆的望着,心里有些不爽。
我想让楚辞出一点小丑,哪怕就一点也行。
你们这群厨师,真是废物,白养你们了!
最后他将注意力都放在了关键易平凡的身上。
他知道该怎么办。
见到楚辞将所有菜都尝完,厨师也没有了脾气,易平凡清了清嗓子。