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虽然绾绾日式拉面的窗口没有打任何广告,也没有像其他窗口的老板那样卖力吆喝,但是单凭借着末世前积累下的口碑,张绾绾的窗口前很快便排起了长长的队伍。
好多人都在兴奋地议论着,迫不及待地想吃到绾绾日式拉面。
徐小卡担心地说道:“沫沫姐,日式拉面那家的老板好强啊,我们的生意该不会被她抢去吧?”
陈沫沫看了一眼窗口排队买酸菜鱼的食客,至少比平常少了一半。
“已经被抢去了。”陈沫沫笑道。
徐小卡担心地说道:“那这么办呀?”
陈沫沫对徐小卡说道:“小卡,你也去拉面窗口排队,买一份日式拉面回来。注意看一下拉面出餐的速度,以及窗口售卖的价格和所有品类。”
这个绾绾日式拉面可是她的强劲对手,她必须得摸清楚对方的状况。
徐小卡收到命令之后,非常认真,顿时感觉肩膀上责任重大。
“收到,沫沫姐!我一定仔细把窗口的情况摸清楚!”徐小卡认真地承诺道。
徐小卡很快便解下围裙,站在一群排队的食客后面,去日式拉面窗口排队了。
排了好久的队,终于轮到徐小卡了。
刚站到窗口前,徐小卡便闻到了一阵诱人的浓香。
虽然还没有吃到拉面,但是光闻着拉面的的浓香就足以让徐小卡对拉面充满期待了。
只见张绾绾做拉面的动作十分利索,煮拉面,放浇头,一气呵成。
金汤煮的拉面,金黄色的汤汁,圆圆的面条,面条上面放着大块的炸好的肥瘦相间的五花肉片——由于没有日式拉面专用的叉烧肉,所以绾绾日式拉面就用了五花肉片来代替。
“多少钱?”徐小卡看着鲜香诱人的金汤拉面,吞了一口口水。
“五百基地元。”张绾绾面无表情地说完,抬头看了一下徐小卡后面的那位顾客,“下一位。”
徐小卡把一卡通在刷卡器上贴了一下,扣掉了五百基地元。
徐小卡不由得肉疼了一下。
端着一碗拉面,趁着人不注意,徐小卡径直来到了陈沫沫的后厨。
“沫沫姐,张绾绾的日式拉面卖五百基地元一碗,和咱们的酸菜鱼是一个价钱。你看它这个浓汤,还有上面的浇头,十分精致,就是不知道味道怎么样。”
徐小卡说完,又“咕咚”地咽了一口口水。
陈沫沫问道:“陈绾绾窗口只卖这一款拉面?”
徐小卡说道:“还卖日式大福。一百基地元一个,也有食客买,不过主要是买拉面的。”
陈沫沫点了点头。
看着面前这碗日式拉面,色香味俱全,一看就是出自一个厨艺精湛的人。
光是看这卖相,就已经能够完全勾起人的食欲了。
陈沫沫又拿了一双筷子出来,对徐小卡说道:“我们尝一尝拉面的味道。”
于是陈沫沫和徐小卡一人挑起一块子拉面,再搭配上五花肉的浇头,把面送到了嘴巴里,仔细品尝起来。
圆圆的面条带着嚼劲,吃到嘴巴里q弹弹的。
油炸五花肉片肥瘦相间,外表是一层酥脆,咬下去里面又是一层鲜香,搭配着qq弹弹的面条,让人回味无穷。
这家窗口可不简单,无论是面条还是五花肉片都暗藏玄机。