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苏澜调好鲅鱼饺子馅，就交给了毛三叔等人包饺子，她则在刘珍和春红的陪伴下，带着甘甜，在凤家丫鬟的带领下，去梳洗换衣。
苏澜重新梳了双螺髻，带上一对迷你型的紫葡萄发卡。那一颗颗的紫葡萄就是镶着的闪闪发亮的紫色锆石。这是苏澜从空间里拿出来的。这对发卡看上去价值不菲，其实前世也就二十几块钱。耳垂因为受伤，有一道明显的伤痕，苏澜就带着一对紫色葡萄叶子形状的耳扣，恰好遮住了伤疤。上身是粉紫色百蝶穿花云锦立领薄袄，将脖子上的伤口遮得严严实实。下身是八幅月白色云锦长裙，裙边也是紫色葡萄叶子和藤蔓。这套衣服倒是和首饰很搭调。
苏澜淡扫峨眉，没涂口红，只是咬了嘴唇几下，就成了殷红的小花朵。刘珍和春红两人看她调皮的样子，都忍不住笑了。
等她们回到贵宾室时，看见大家都在就着火锅吃鲅鱼饺子。童野、卞旻、谢山长和王烨、卢平、蒯合、金辰等人连声说好鲜美，童野还一边不停地埋怨火锅煮饺子太慢了。就连凤梧、凤鸣和几个厨师也都分别找了位置大快朵颐。更不用说常乐，一口一个，居然都不知道这烫字怎么写。
苏澜等四人进来就分开到几个女宾的桌子上。苏澜正好跟苏怡堂姑一个桌子。苏怡道：“澜儿，今日你可是辛苦了！这火锅的滋味跟以前的滋味完全不同！”
苏澜笑道：“姑姑吃出不同味道了？那可是用牛油、花椒、干红辣椒，还有一些香辛料特别熬制的底料。”
苏怡道：“这干红辣椒真是够味道！还有那蜂蜜淋的西红柿，酸酸甜甜，怎么这么好吃？还有那虎皮青椒，还真是像虎皮一般斑斓。哎呀呀，你到哪儿淘的这么稀奇古怪又好吃的洋吃食儿？””
苏澜道：“就是到石寨港淘换的。”
苏怡赶紧道：“听说明日你们要去石寨港？我可是也要去见见世面开开眼。你姨母给的香皂、口红真是好东西，就是太贵重了！让你破费了！”
苏澜道：“姑姑说哪里话？只要你喜欢就好！”
这时，丁疆夫人朱氏也抱着丁蕊蕊来了：“我们来谢谢澜姐姐啦，洗了香皂，我们更是香喷喷的花朵了！”
丁蕊蕊小花朵还没满百日呢，手脚划拉得可有劲啦。到底是武将的闺女！
丁疆夫人笑道：“我明日也想跟你们一起去逛一逛。”
苏澜就笑道：“好啊，姑姑和婶婶也可以想想，带点什么东西去淘换。”
苏怡和朱氏就商量着带什么好东西去。
这时，就听到男宾那边凤恒道：“王大人，卢大人，蒯大人，金大人，像西红柿、青椒这样的西洋食材你们应该见得多吧？”
就听王烨道：“凤老板开酒楼，关注的就是本行！港口上西洋、东洋的玩意儿很多！可是，说真的，这个西红柿和辣椒我之前还真没有见过！”
卢平也道：“我最爱吃辣的。我也没有见过。”
苏澜听了想笑，提前了几百年来到大成的东西，你们何曾见过？不仅西红柿和辣椒，还有土豆和红薯呢。
凤恒道：“这可都是好东西啊，我想去港口买一些。”
就听王烨道：“洋玩意太多了，这一次碰见了，下次就不一定能够碰到。”
“这样啊！”凤恒有点泄气地道。
就听卢平道：“我说凤老板，你们应该去石寨港那边开一家火锅分店。我保证，生意一定红火。那里东洋西洋、南来北往的客人多啊！”
苏澜听了也动心了。去石寨港开一家火锅分店，这注意不错。
凤恒兴致勃勃地道：“卢大人说的有理。我就是想开，也不知道哪里有好地方啊！”
吏目金辰就道：“市舶司的经纪行每天都有店铺出租、售卖的信息！”
这时，童野道：“还有，我们这货栈肯定是要开的，越快越好！王大人，卢大人，蒯大人，金大人，今日我们就说定了，过几日我就，要回京城了！到时进货出货，就麻烦你们了！”
市舶司管的就是进货出货，可不是要麻烦他们么？一来报关的时间可以节省；二来这粗、细物的划分，税率的确定，都是市舶司分内的事情。这可都是利益！
童野是宁南伯世子，而且他父亲宁南伯童立正在云南剿灭造反土酋，父子都是皇上跟前的红人，王烨等人在他面前都是微末小官，所以他们嘴里连声说着“不敢”，“一定尽心”！
童野道：“我们以前也没有做过港口贸易，这里面有什么讲究吗？”
王烨道：“要说这石寨港，确实是满地金银。”他笑道，“港口贸易有本大本小的做法，有心大心小的做法！”
凤恒和顾琅异口同声地问道：“这个怎么讲？”
王烨道：“本小的，开个小货栈，进点大路货，进来出去，赚点差价，生意虽然小，但是平稳，没有风险，养活一家人是没有问题的！本大的，货栈开得大，进货出货，都是跟西洋、东洋人打交道。动辄数万、十几万，甚至是上百万的生意，把一条船甚至几条船的货全部包圆吞下，那才是真正的港口贸易！还有本大的，干脆自己就有船，小船或者大船；一条或者两条，甚至有十几条、几十条的大船队。还都是大船。”
苏澜听了，倒吸了一口气。她知道，这个时候的大成，已经有了载重量高达三百多吨的大船。三百多吨是个什么概念，那可是近千匹驼队的载重量啊。
苏澜的心就像干辣椒泼了开油，火辣辣的。如果自己拥有一支这样的船队，那该多好啊！
显然，王烨的话在大家心里都引起了波澜。
好一会，就听顾琅问道：“王大人，您刚才说，有心大心小的做法，这是怎么回事？”
就听王烨道：“这心大心小，说起来就是胆大胆小。但是，我认为前者的格局还要大一些。”
童野奇怪地问道：“喔，还有格局的大小？”
“当然！”王烨道，“如果是单纯的胆大，那是碰运气的傻大胆！可是心大，那就不一样，心里有一杆称，一盘棋。当然也不能说这些人心怀天下，左不过还是商人！但是即便如此，也是了不得！令人感佩！”
“王大人不妨举几个例子给我们听一听，开开眼界？”童野关心地道。
“好，就说我们石寨港有一家叫褚望的，祖上几辈都是做港口到内江的贸易。”王烨道，“到了褚望父亲这一辈，因为兄弟几个都有赌博陋习，只得将家里跑内江的船只卖了个精光。从此家道中落。到了褚望，只能到处流浪、乞讨。后来，不知道怎么发了财，回来买了两条跑内江的船只，重操起旧业。本来，这生意就这么做着，也不会出问题。可是褚望利欲熏心，胆大包天，再加上有人挑唆，他脑子一热，非要转行做海外贸易，可是家里的船不适合跑海外，他就卖了，换了一艘二手海船，结果出海遇到风浪，船翻人亡，再次破产。”