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几个姑娘是乘坐一辆马车出的门,三人说说笑笑挺开心,到了江边茶馆的那条街,几个人就提前下了马车,主要是想逛逛这里。
这条街上,卖零食的店铺不断,什么果脯,干果,糕点,炸串,烧烤的。云想容终于见到了早有耳闻的五香斋,好香的肉味,虽然此刻已经过了饭点,可排队的人还是很多。
要不是刚吃过午饭,云想容都想买来尝尝,好奇这家的猪手到底有多好吃。
五香斋店面不到,就夫妇俩人在顾店,娘子收钱顺便看着一个炖猪手的大铁锅,咕嘟嘟的炖着,旁边有炖好的猪手在控汁水。
有客人,相公就会把控好汁水的猪手,放到店门口的大油锅里炸一下,炸到外表焦黄,就能出锅,再根据客人的喜好撒上调料,这是个做法很费时间的吃食。
江管事看到云想容有兴趣于是说道:“公子,这家生意很好的,在京城也有些年头了,每天限购三百个猪手,卖完就收摊。”
“这个猪手,又是铁锅炖,又是油锅炸,冬天还好,夏天有点辛苦。”云想容说道。
“是,之前京城有很多家做这个的,都是吃不了这苦,就剩下现在这一家。”江管事说道。
“这么大的油锅,排队的人靠着这么近,不怕被油烫着吗?”云想容说道。
“老百姓那有那么惜命的,在这排队被油溅着都是经常发生的事,大家都见怪不怪了。”江管事说道。
昭昭和罗依对猪手不感兴趣,前面有家卖干果的店铺,两个人兴趣很大,于是两个姑娘挑了各种各样的干果一堆,后来又买了些糕点,几个人到了江边茶馆。
茶馆大门早就关上了,管事是先从后面进去的,这才开了大门,让几位姑娘进门。
江边茶馆一共是两层楼,面积其实很大的,木质结构,能看出来装修是几十年前的事情,一楼就是个大厅,桌椅全部撤了,窗户也都被封了起来。
管事带着大家上了二楼,二楼都是小的包间,还好窗户没有被封,从茶楼南面的窗户望出去,就能看到勾栏瓦肆的表演,从茶楼北面的窗户望出去就是江景。
茶楼虽然破旧,但云想容觉得周围环境不错,以后装修好了,再开业,肯定能赚钱。
几个姑娘累了,找个包间休息一下,南面包间有个房间,还有一个四方桌和四条板凳,但夏荷和秋草觉得这不安全,硬是把桌椅搬到了北面的包间。
这时,一对老夫妻上了楼,云想容知道这就是茶楼原本的主人,他们知道来的几位公子都是新的主家,连忙说要沏壶茶,主要是这茶楼已经歇业有些天,除了茶叶,别的也都没有。
云想容本来想拒绝的,主要看着两个年纪这么大的人,也不是为了赚钱,给自己烧水泡茶有些不好意思,但也知道是对方的好意,就没拒绝。
客气几句,老夫妇就转身下楼泡茶去了,云想容觉得有点不对,这对夫妻年龄已经很大了,为何下楼的声音会这么重,貌似两个年轻的小伙。
转念一想,是自己想多了,这楼梯年头久了,承重能力差,有点重量,响声就会很大。
几个姑娘坐到一处休息,其它人在左右隔壁包间等候,此处也没有外人,几个姑娘一边吃零食一边说话就比较放松。
“我觉得这地段还不错,以后要是好好装修下,做个有特色的茶馆应该不错。”云想容说道。
“位置是很好,我记得我还曾今在对面的包间看过勾栏瓦肆的表演,后来大家都知道这包间便宜,就很难再定到了。”罗依说道。
“你们要是来茶馆,最吸引你们的是什么?”云想容问道。
“我肯定是府里做不了,但我还爱吃的糕点,上次进宫我觉得那个豌豆黄味道不错。”昭昭说道。
“我的话应该是什么特色的演出,或者姐妹间私人的聚会,你知道的在府里聚会,总是太多的顾忌,很多时候也放不开。”罗依说道。
“我明白了,以后江边茶馆就定义成高端聚会场所,要是能找几个御膳房的糕点师傅坐镇,应该很有卖点对吧?”云想容说道。
“可以呀,百姓间肯定会对宫里的吃食好奇,愿意花点银子尝尝。”罗依说道。
“这事我得找我二哥,他在这方面,人脉广。”云想容说道。
“希哥哥,这么厉害呢?还在宫里有人。”昭昭说道。