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一块块黑色的臭豆腐，摆在干净的纸盒里，洒上葱段香菜，插上一根细长的签子。
即便是传统小吃，也紧跟着时代潮流，换成了纸碗和木签。
不仅方便快捷，而且还干净卫生，最重要的是可降解，安环环保。
而且老头很实惠，满满一大盒臭豆腐，调料和配菜都给的很多，一点也不吝啬。
在他这里十块钱一份的臭豆腐，在别人那里没有十五块，恐怕都下不来。
萧也接过老头递来的臭豆腐，隔着纸碗也能感受到掌心的灼热，好在碗底有一圈突出的边沿，托着碗底就不会烫到手。
臭豆腐特有的浓郁刺鼻的气味，立刻在空气中弥漫开来，笼罩着一片区域。
周围的其他摊贩和潇湘本地人，早都已经习惯了臭豆腐独特的气味，一点也不会介意。
可陈诗雅终究是第一次吃臭豆腐，闻到臭豆腐的气味时，眉头立刻紧紧皱在一起，左手捂住口罩，似乎这么做能让她好受一点。
“其实没那么难闻，不是吗？”
萧也见陈诗雅双手捧着装臭豆腐的纸碗，小心翼翼地观察半天，迟迟没有要下口的意思。
“嗯，味道其实并不难闻，就是太浓郁，有点刺鼻。”
陈诗雅松开捂住口罩的手，轻轻地在鼻子前扇了扇。
刚拿到臭豆腐的时候，即便是隔着口罩，她也闻到了那股奇怪的味道。
但确实不是臭味，只是一种很怀、很浓烈的味道。
甚至还有几分香味，闻起来倒也有点食欲。
“街上人太多了，我们到后面吃吧。”萧也环顾四周后，提议道。
现在虽然不是星期日，也不是假期，逛街的人不算特别多，但也不少。
老头做臭豆腐这会功夫，来来往往的行人就没停过。
吃东西总归是要摘下口罩的，可他要是这么光明正大的摘下口罩，一定会被粉丝和行人认出来，到时候恐怕会被围观。
那可不行。
他接下来还有别的安排，要是暴露了身份，后面所有的安排都要泡汤了。
萧也和陈诗雅躲在老头臭豆腐的三轮车后面，摘下口罩准备品尝正宗的潇湘臭豆腐。
老头还贴心地给陈诗雅拿了个绿色的塑料凳子。
那是老头自己休息时坐着的，上面还垫了一个卡通熊猫的坐垫。
用过塑料凳子的人都知道，这种塑料凳子上面有凸起的圆点，穿的裤子薄的话，坐在上面会很不舒服。
陈诗雅虽然穿了白色长裤，但是裤子很薄，透过阳光都能看到皮肤的颜色。
这要是直接坐在塑料凳子上，用不了几分钟，她就受不了了。
“谢谢。”
陈诗雅冲着露出老头甜甜地微笑，感谢道。
老头也笑了起来，摆了摆手，“别客气，好吃再来就行。”
“好，以后再到潇湘，肯定来您这吃臭豆腐。”
陈诗雅点了点头，爽快地答应下来，尽管她现在一口臭豆腐都没吃。
她似乎只顾着社交，完全忘记自己对臭豆腐的恐惧了。
萧也捏着签子，签子带起了一块臭豆腐，毫不犹豫地放入口中。
伴随着均匀的咀嚼，臭豆腐的香味在口中爆开，填满了口腔的每一个角落，刺激着味蕾。
经过特制卤水浸泡过的豆腐呈黑灰色，经过细心的油炸，外酥里嫩，还有温热的汁水流出来。