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张敏之认出了对方，温和问道：“常妈是专管厨下的吧？”
常妈犹豫了一下，说道：“是。”
张敏之微微点了点头，说道：“常妈既是管着厨下，可否说一说，昨日厨下的情况？”
常妈略有些奇怪得看了张敏之一眼，说道：“我虽然管着厨下，但也没有一直在那边，所以……”
“你只将一天的经过说一遍即可。”张敏之顿了顿，又补了一句：“一定要把所有记住的事情都说出来，事关你家老爷的案子，若是找不到真凶，那厨下的人可就都逃不了干系。”
常妈原本还有些犹豫，被这句话唬了一跳，连忙应是：“因为昨天老爷请了客人，厨下一大早就起来准备了，别的倒是和平常一样，就是那个河豚，大家都不懂，所以一切都是由老爷从扬州请来的大厨亲自操持准备的，因为要新鲜的，所以就是等其他菜都准备好了，大厨才开始动手，那会儿，我们正在做翡翠豆腐，要用到大绳子，大家都找不到，我就去问傅管家，之后傅管家让我把张公子你送到水榭，回去的时候，大厨已经把河豚打理好了，傅管家刚刚雕好了萝卜，就帮着将装着河豚内脏的盆子放到柜子顶，后来大家就继续忙着，倒是没有什么特别的情况。”
张敏之点了点头，问道：“那昨夜的最后一道菜上完之后，你们可是有休息过？”
“都整理好了之后才停的，至多一柱香的功夫，厨房烟囱坏了，烟散得慢太呛人，老爷一直没有准备翻修的意思，我们也只能做一会儿，出去休息一下再回去。”
“大家都休息，厨下可有人看着？”
常妈摇了摇头，“那会儿都没吃东西，大家都在外头垫肚子，因为从早上一直忙着，到那个时候，大家都饿得很了。”
“也就是说，厨房最少有一柱香的时间没有人在？”见到常妈点了点头，张敏之又问：“那厨房的入口只有一个吗？”
“有两个，一个在厨房的小院子里，一个就是通往水榭的。”
“也就是说，傅管家如果在一柱香内出现在厨房，也无人知晓。”
常妈犹豫了一下，说道：“话是这么说，不过我们当时只顾着说话，也没有注意厨下到底有没有人。而且中间还有人过去了一趟，也没见到有人，所以……”
“傅管家既然是府中的管家，对于这园子的事情比如是要做到一清二楚，你们何时开始，何时完工，他心里都是有数的，至于平日里的作息和习惯，同样也了如指掌，昨天夜里，他设计得到了戒指之后，就掐着时间回到厨下，乘着厨内烟雾未散，大家都避到外头的时候，悄悄潜入厨下，弄到河豚毒液抹在扳指上，而后回到水榭假装清理干净，交还给刘清扬。”
傅景明面色平静，声音冷淡：“欲加之罪何患无辞，张公子不过是因为我拿过扳指，就断言我在上头抹了剧毒未免可笑之至。”
“你是刘清扬死前最后一个碰扳指的人，这是其一。”张敏之说道，“刘清扬十分宝贝这个扳指，清洗的时候用的都是他从古玩店掌柜要来的所谓神水，昨夜清洗的时候，你用的可是那神水？”
闻言，傅景明面色微微一变，就听张敏之继续问道：“傅管家想说老爷是临时过来，所以没有带神水吗？”
“东家并没有经常回园子，只在宴请宾客之时偶尔回来，忘记带回来也不是奇怪的事情。”傅景明淡淡应道，看着张敏之的目光却透出一丝警觉。
张敏之不紧不慢问道：“能告诉大家，昨天晚上你在哪里洗的扳指？有何人见过呢？”
傅景明略略一顿，随即说道：“我在岸上寻了个位置用湖水清洗干净就送回去了，要我说具体位置，我记不得，这并不是什么重要的事情，我哪里……”
“你们东家当命来看的宝贝，被你看得微不足道，就不怕东家事后问起吗？还是你根本就不担心他有机会问你？”张敏之往前迈了一步，不等他回应，就丢出第二个问题：“你是在岸上寻的位置，还是在桥下？”
“我说了，我不记得。”
张敏之飞快应道：“你是不记得，还是不敢说？”