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五天后，乔岩和吴凯一同上路，前往省城夏州市。
到了省城，处处灯笼高挂，彩旗飘扬，远比金安县热闹，省城人民还沉浸在春节的喜悦当中。
乔岩先到省委党校报了到，马不停蹄赶到了环贸大厦。来到百福中餐厅，依旧生意火爆，出了电梯就看到排着长长的队伍，都排到对面去了。而对面的餐厅大门紧闭，黑灯瞎火，看来，确实竞争不过他们。
进了餐厅，大堂经理王丽芳正忙活着指挥调度，看到乔岩立马开心地跑过来，道：“乔总，您来了啊，杜总在厨房呢，我去叫他。”
“不用了，你忙吧，我去找他。”
乔岩来到厨房，杜洋正在训斥一个厨师，还是江湖那一套，满口飙的脏话。他没有上前制止，转身来到办公室，坐在办公桌前，似乎比丁光耀的办公桌还要宽大。一刹那，他觉得这里远比在县里自在多了，一切自己说了算，何必看他们的脸色。
不一会儿，杜洋黑着脸进来了。看到乔岩，立马切换表情道：“啥时候来的，来了也不说一声。”
乔岩看着他笑道：“刚来一会儿，看到你在厨房训话，没打扰你。”
杜洋没好气地道：“那个厨师就欠收拾，你也看到了，今天这么多人，东西采购少了，我赶紧给菜市场打了个电话，让往过送菜。马上元宵节，这两天每天都能营业到凌晨两三点，是平时的两三倍，快愁死我了。”
“赚钱你还愁啊，天天有这么多人才好呢。吴凯，认识吧？”
杜洋这才注意到旁边坐着的吴凯，打量一番点头道：“这不是给丁书记开车的……”
吴凯赶忙站起来，伸出双手恭敬地道：“杜总，感谢您还记得我，以后多多关照。”
杜洋一愣，目光移向乔岩。乔岩没和他兜圈子，直截了当道：“吴凯辞职不干了，也没个好去处。正好这边缺人手，就让他在你手底下干吧。你不说采购这块有漏洞，让他负责起来，给你打打下手。工资嘛，低于王丽芳，高于其他人，你具体看着办。”
杜洋半天没说话，良久道：“行，没问题。那就让他负责后厨和采购，一个月底薪六千，外加提成，你看行吗？”
乔岩洞察到杜洋的心思，颔首道：“行，就这么定了。吴凯，你有意见吗？”
听到这么高的工资，吴凯连忙道：“没有，没有，只是觉得工资有点高，我什么都不懂……”
“行了，你先出去熟悉下情况，我和杜总聊几句。”
吴凯走后，乔岩道：“洋子，你可别有什么想法啊，吴凯是小兄弟，一直跟着我，县里出了点状况，我不能不管他。这里，还是你说了算，把他当做员工看待就行。”
杜洋怎么能不胡思乱想，年前因为扩张的事刚发生了争执，这会儿就派人过来，这是不放心监视他吗。道：“我也是员工，一切听从你安排。”
听到他话里有话，乔岩起身来到身边坐下道：“洋子，你说这话不把我当兄弟，这么多年都过来了，我是什么人你还不了解吗。当初接手这个餐厅的初衷是什么，还不是为了你吗？如果因为这些伤了咱兄弟间的和气，我宁愿关门。”