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别看郎敬说的简单，大家又刚刚吃完了大餐，可白叶还真给他说馋了。
张月亮也笑，“这家真的特别好吃。老板就这一个店，挺小的一个店面，已经做了十几年的老店了，来吃的大多都是回头客。”
“以前我们俩还在基层锻炼的时候，饿了就会出来买两个鸡蛋灌饼，然后坐在不远处的台阶上，一起吃完后互道晚安。”
“这既是那时候心中最实惠的美味，也是我们俩的青春。”
白叶听着那俩一人一句，感觉自己被喂了一把狗粮。
鸡蛋灌饼吃不吃不重要了，他已经有点饱了。
这家的鸡蛋灌饼果然很好吃，而且因为没有乱七八糟的配料，纯粹又实惠。
郎敬买了五个，他和白叶一人两个，张月亮分到一个。
圆圆的饼，表面很酥，稍微用力还会有脆皮掉下来。
里面则是简单一个蛋，放了点盐和葱花，外面的酱料应该是自己用黄豆酱调配的，挺鲜的。
没有什么特殊的东西，但就是好吃。
白叶觉得很有意思。
“好吃吧？”
“好吃！”白叶赞叹道，“这比我之前吃过的鸡蛋灌饼都好吃，我也没吃出有什么特殊的调味料。但就是觉得好吃。”
郎敬笑，“有的人天生就会弄吃食，他能把握住最特别的那种感觉。有的人，就算是你给他调味料精确到克，掐着表往里放调料，也照样不好吃。”
这一点白叶倒是认可。
这玩意，确实是有一点天赋在其中的。
“也不仅仅如此。”张月亮说道，“这老板卖鸡蛋灌饼，已经卖了十几年了。十几年，天天就做这一样食物，他对鸡蛋灌饼的了解，恐怕比对他自己都要深刻。就算是很细微的不同，也能感觉到。”
“所以他能将鸡蛋灌饼把握在最好吃的那个点。”白叶若有所思，“我有点明白了。”
“这就跟以前打游戏似的，一个职业练到高级不算什么，练到了专精就厉害了。”
“是啊。哪怕是不起眼的一个鸡蛋灌饼，人家已经做到了极致了。就简单的和面，制胚，擀饼，烙烤，加蛋，刷酱……单独拿出来每一样都不算什么，都是很多人在做的，可人家做到了极致，每一种都是最最恰到好处的，那最后的结果 就是美味的叠加了。”