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郑芸上下打量着手脚麻利的丁海杏,眉眼含笑,穷人的孩子早当家,看样子在家里什么都干过。
“我要干什么?”丁海杏系好了围裙,抬眼微笑地看着她道。
“土豆丝我切好了,你来炒菜吧!”郑芸不客气地吩咐道,也有意考校她的厨艺。
常胜他们很快就走了,站在男方的立场上,可不希望结婚跟没结婚一样,希望她好好照顾常胜。
“给炒菜锅。”郑芸将炒菜的铁锅递给了丁海杏。
“好!”丁海杏笑着应道,接过炒菜的铁锅,打开水龙头冲了一下,放在了煤球炉上。
炉火烧的旺旺的,铁锅瞬间被烤干了,“油呢!”
郑芸将装油的酒瓶子递给了丁海杏,丁海杏看着还有半瓶子油的油瓶,黑眸轻轻闪了闪道,“郑姐,有吃饭用的小勺子没有。”
“有!”郑芸从碗柜里将孩子吃饭用的小铁勺拿出来递给她。
丁海杏拿着小勺,量着到了一小勺油,放入锅里,真是可怜就这么一点儿油。
这锅底还能见些油花,有些筷子上夹着一块细纱布,沾沾油,在锅里一抹,就算是炒菜了。
郑芸满意地点点头,不错,不错,“勺子给我。”
丁海杏将油勺递给了郑芸,待油热后,将葱花与姜丝放进锅里煸炒,然后将洗好的土豆丝放进锅里。
“醋溜吗?”丁海杏问了一句道。
“醋溜!”郑芸将醋瓶递给了丁海杏。
丁海杏将醋放进去些,酱油、粗盐少许,现在的盐颗粒大,一时掌握不好,她可不敢放那么多。
丁海杏拿着炒菜的铲子翻炒,这就算是炒菜了,跟水煮菜差不多,这能好吃了。
丁海杏端起铁锅颠勺,这样可以趁机从指尖引入空间水,顺着铲子流进锅内,加些料。
郑芸看着她架势一声惊呼,生怕她把菜撒了,可就糟蹋了,自然引得战常胜他们跑了进来。
“怎么了?怎么了?”战常胜不放心地走过来道。
“我说你走了狗屎运了,弟妹炒菜还会颠勺。”郑芸语气酸溜溜地说道,“你看看弟妹这架势,跟食堂的大师傅似的。”
“真的耶!”于秋实站在厨房门口道,拍着战常胜的肩头道,“你真是走了狗屎运了,找到弟妹这么能干的女人。”
弟妹!这一会儿工夫丁海杏被接受了,这也太快了吧!
丁海杏被他们夸的真有点儿不好意思……
醋溜土豆丝好了,装菜盛盘儿,丁海杏看着郑芸道,“接下来炒什么?”
“胡萝卜丝。”郑芸紧接着又道,“你来切,我来炒。”
“这是要考校刀功呢!”丁海杏在心里嘀咕,从网兜里掏出两根胡萝卜,洗干净了,将胡萝卜放在砧板上,丁海杏拿着比她手掌还宽的大菜刀,左手摁着胡萝卜,右手手起刀落。
看得人心惊胆战的,那么瘦小的人拿着大菜刀,好怕她切到自己的手。
结果自然是白担心了。