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而这刻,他旁边的对手王汝昌同样进入这最后一步,并且,拿起了料酒酒瓶,不断往那锅里面挥洒,那锅中即时发出浓烈的酒香以及各种食物清香,王汝昌也扭头往他这边报以一笑,仿佛在嘲笑他:“难道你没有看清楚那纸条上的做法吗?”
陆子光并不理会王汝昌做得有多好,他总觉得,或许总有这么一种材料,可以代替料酒,只是一时半会想不到。
然而,时间还是一分一秒的过去,如果陆子光还继续停留在那个步骤,没有任何进展,那意味着王汝昌比他完成的速度要快得多,评委对这个同样看重,或计会对陆子光进行少许的扣分。
究竟是什么?陆子光在脑子里不断搜刮着,思索着他以前接触过的所有食材以及调味品,可还是想不出来,他痛苦地望向周雅,却发现周雅似乎知道他的想法,并且用眼神鼓励他,要尽力去想,不要被外界所干扰。
在这个关键时刻,每一点时间流失,都意味着陆子光离失败近了一步,他真不想在这么一场初赛中就要宣告失败,然而现实是他必须大胆地作出改变,不能因循守旧的继续下去。
如果他按着纸上的做法,必输无疑,因为看对手王汝昌的娴熟程度就可以猜出,王汝昌此前不知做过多少次这个菜,那么做出来的水平,肯定要比陆子光这个新手要高。
斗大的汗珠从陆子光的额上流下来,他甚至感到整个头已经湿了,汗水一直沿着颈部,流到衣服里面。他不得不告诫自己,在这个时刻绝不能烦乱,必须静下心来,好好的想,这样才能把那种代替料酒的材料想出来。
在电光火石之间,突然一个字在陆子光的脑海中闪现,他几乎要惊叫起来。
“醋!是醋!我相信这个东西一定可以代替料酒!”陆子光在心中激动地呼喊,他在想,醋跟酒一样,都经历了发酵,并且拥有多种酶及氨基酸,只是跟酒相比,醋并没有乙醇,在口感上酸而甜,比酒要温和得多,相信用醋出来的效果,必定会比酒要好。
然而,在他面前却没有这种突发奇想而想出来的材料,他在桌子上找了一遍,也没有找到,最后只好救助旁边的工作人员,对这个工作人员说:“我可不可以申请要一样新的材料?”
这个工作人员是个小伙子,听到陆子光这样问,立刻回答说:“这个我得请示一下领导,需要一些时间,你能不能等一下?”
陆子光更加焦急了,心想自己的时间本来就不多,想不到这小子还要请示领导,也不知道要等多久,他几乎急得叫出声来。
然而就在这个时候,有一个中年男子经过,走到小伙的面前问:“发生什么事了?这个选手怎么跟你说话