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“再来一块新鲜豆腐,用葱花蒜末辣椒嫩酱油和陈醋拌着。再给我做几个春芽饼,可要辣的哦。小河虾就做个油爆的吧,出锅跟大蒜苗一块炒。还有爷爱吃的牛肉,做葱爆牛肉。在做个辣子丁炒黄牛肉。再蒸一个黄米糕,配上去年收的桂花干。”
雅利奇就这么靠着四爷,掰着指头数着。
也不问四爷。
四爷只管含笑听着。
听她说了一串,又道:“再来个凉拌海带与黑木耳,杏仁黄花菜拌黄瓜丝。孩子们爱吃的也看着上。”
“你呀你,还有一会子才回去呢,这是勾着自己馋虫咬人?”四爷无奈。
走了一天,午膳毕竟用的也一般,这会子早就饿了。
“不至于,派人穿小路回去,比我们快多了。”雅利奇笑道。
四爷于是派了李禄先走。
李禄应了,记住这些东西,就骑马走了。
李禄一路回了府,径自进了后院膳房。
没招,如今前院膳房伺候的反倒是少得可怜了。
见了李禄,后院膳房里的大师傅都客客气气来与他说话。
许德昌一笑:“哎哟,这不是李禄公公么,什么风这是?”
“许爷爷见笑,这不是咱们主子爷和雅主子今儿个去了园子里了么,这会子路上呢,叫奴才先来报上晚上的膳食。您老赶紧记着?”李禄不爱笑,也扯出个笑。
大家都知道前院李禄公公实际上是个性子好又不坑人的,就是不会笑。一笑就带着阴气呢。
于是习惯之后,再看就也还好。
许德昌忙应着就听着。
李禄自己报完了心说难怪主子爷就喜欢西院里用膳呢,这都跟时候呢,什么时候吃什么,这可安排的真是合适。
等说完,膳房就动起来了,摘菜的,剁肉的。杀鱼的。和面的。
李禄临走还奉送了个消息:“我今儿个上午可是听着雅主子念叨豆腐脑来着。到也不知道雅主子爱这一味儿。”
“嘿!你可真是帮忙了!走走走,先抽空吃一口,一会主子们回来,你就没功夫吃了。”许德昌拉他。
“成,我吃一口,许爷爷就忙去吧,有继承呢么这不是。”李禄怕许德昌耽误了晚膳。
许德昌笑着拍他:“你呀,真是个实在的。”
许继承就与李禄一道走到后头:“李哥哥做,我给你弄去,马上就得。”
不多时,就见一碗拉面,看着平平无奇的,里头埋着羊肉和鸡蛋呢。
还有一碗菜,半拉是凉拌的猪耳朵和猪头肉,半拉是皮冻和卷子肉。
还有一个碟子,里头是新出炉的葱花饼。
按说,奴才们没有这伙食,膳房也不是都能这么吃的。
除了内厨房几个大师傅和亲近徒弟,其他人照旧是有自己的份利单子,并不能这么吃。
不过李禄这样的,前院二把手,并且是被主子爷看在眼里的人,他难得来吃一顿,自然不会差了。
李禄显然在前院也这么吃,所以只是谢过了,就开始吃起来了。
能不饿?
一早吃了点心,中午也是抽空吃了点心喝了一杯茶而已。
夜里应该不伺候了,所以怎么都要吃饱,不然这一夜也过不去。