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“这是个什么菜？”
“就是生鱼片做成的凉菜，鱼片加冰雕，摆成一个九天仙女模样。”
噶尔东赞连连摇头，“我们吐蕃悉勃野王室不吃鱼。”
吐蕃王室起家于雅砻河谷，最早称为牦牛部，后来统一六牦牛部，不断向山南扩张，最终统一山南，然后征夺卫藏地区，他们的传统，认为湖是神圣而又纯净的，而湖中的鱼，那是有灵之物，不能吃。
虽然王室也其它部族联姻，也经常会娶到依然吃鱼的部落，但他们王室是坚决不吃的。
“这样啊，那你们可就错过一道好菜了，我们的热炒也相当有名，如逡巡酱，烧烤有金铃炙、光明虾炙等，还有比如我们店里名为贵妃红的点心，是精制的加味红酥点心，这道点心可是宫里的李贵妃亲自研究出来，做给圣人吃的。还有甜雪，用蜜糖煎太例面。白龙，是鳜鱼丝，哦，你们不吃鱼，这个可以换。还有雪婴儿，用青蛙肉裹豆粉下火锅。御黄王母饭，是用肉和鸡蛋等做成盖浇饭······”
“此外，还有巨胜奴、婆罗门轻高面、汉宫棋、长生粥、单笼金乳酥、曼陀样玩意儿饼、通花软牛肠、白龙曜、羊皮花丝、仙人脔、小天酥、箸头春、过门香······”
噶尔东赞以前跟流落到吐蕃的汉人学过汉话，也学过汉字，搜罗过一些汉家典籍，可书里也不曾有过这样的美食描绘啊。
掌柜的一边报菜名，一边简单的描述下菜式，噶尔东赞听着听着，嘴角居然流下了口水。等他回过神来，口水都滴到了衣襟之上，不由的十分尴尬。
“好，就要这个五十八份菜式的，不过所有的鱼的菜式，要换成其它的。更换的菜式，也得是如那些菜式那般精美。”
“放心，我们店的手艺，那是整个洛阳城都是数一数二的，多少王公贵族们都来我们店订餐请厨呢。要上门现做，还是这里做好送过去？”
“过去现做方便吗？”
“方便，当然方便，就是我们得派人过去，得加钱。”
噶尔东赞想想，“钱不是问题。”
掌柜的笑的很灿烂，他们这里手艺好，收费自然也高，一般就算两三人来吃饭，随便点几个小菜，一顿也得两三贯钱，而如这位吐蕃人这样点上一桌烧尾宴，那可就不是一贯两贯了，都是一二百贯起。
再加上上门现做，价格还高。
“小老看客官也是我大唐的藩属国使臣，这又是大过年的，小老也就给你们一个优惠，五十八道菜的烧尾宴套餐，上门现做，食材餐具等全包，承惠五百八十贯，你看是付现钱，还是去金银铺兑现，还是到银行钱庄去开票啊？”
噶尔东赞本来手已经摸到钱袋子里去，准备取一块银子付钱，结果一听要五百八十贯，手不由的僵住，就算他用金子结账，也得四斤多黄金啊。
想问一句为何这般贵，可看着这掌柜的都身着绸缎一脸微笑的样子，噶尔东赞话又说不出口了。
“到了那边，我拿黄金结账可否？”
掌柜的一听用黄金结账，当下满脸笑意，“当然可以，我这边到时会请一个钱庄的人过来查验黄金成色，一定按今日水牌最高价算，若是你们用的是我大秦的金龙币，就更省事了。”
“是我们吐蕃的金锭。”
“也没事，我们请金铺的人过来查看成色，不会额外收费的。客官你们只订一桌吗，你们使团其它人呢？”
噶尔想了想，总不能就公主一人吃烧尾宴，其它人光看着吧，可再订又太贵，“我那边不有三百人，但不要烧尾宴，简单的弄几桌菜可否？”
掌柜的呵呵笑道，“当然是可以的，这样，一贯一人的标准，我给你们赶做出来然后送去，每人份四菜一汤，两荤两素如何？”
“可以，不要鱼。”
“得呐，那到时一起过去结帐？”
“嗯。”
一顿饭，吃了八百八十贯，噶尔东赞觉得大秦很不友好。