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“好香啊,你们做了什么?”源大人问。
“生滚鱼片粥。”源安然坐回自己的位置,对家人们道,“现在是晚上了,不能吃油腻的东西,我便只让下人们做了生滚鱼片粥。等明天,我再让下人们做天妇罗。”
“安然,天妇罗是什么?”兰子夫人问。她见到鱼片粥的成品,并品尝了味道后,立刻改变了看法,对儿子指点下人们做菜再不拦着了,反而支持不已。儿子就是一个美食天才,可不能浪费了这份才华。鱼片粥味道真不错!
源阳子和源晴子也期待地望着源安然,对他口中的天妇罗充满了期待。
源安然微微一笑,果然美食的威力是任何人都拒绝不了的,母亲和两位姐姐都被美食俘虏了,接下来被俘虏的就是父亲和兄长了,等到全家都被俘虏了,以后他的日子就好过了。想吃什么就到厨房教人去做,再也没有人会阻拦他了。
源安然眉目舒展,笑眯眯地道:“天妇罗是一种油炸食品,用鸡蛋和面粉调成糊糊,锅了虾、蔬菜用油炸……”
源阳子和源晴子用心将天妇罗的制作方法记下来,等与其他贵女聚会的时候,可以以此来炫耀。
源大人和源安权却没有心思听,他们的心思早就在鱼片粥上了,捧着碗吃了个不亦乐乎。吃完一碗粥,两人不满足,又问冰子添了一碗。不过再添第三碗的时候,被冰子拒绝了。
“小公子说了,晚上不能吃太多,无益于养身。”冰子道。
源大人和源安权只能怏怏地放下碗。
源安权问:“冰子,明天早上还吃鱼片粥吗?”
冰子回答道:“小公子让厨房炖了鸡汤,又让人发了面,说是明天做鸡汤拉面。”
传说扶桑国的古人不吃鸡肉,那是谣传,扶桑人只是不吃生鸡肉,熟的鸡肉还是会吃的,只不过他们都是白水煮鸡肉,做出来的味道真不咋样。
“鸡汤?”源安权怀疑,“鸡肉都不好吃,用它熬的汤能好吃吗?”
“好不好吃,明天大哥尝尝不就知道了?”源安然插话进来,“在做鱼片粥之前,大哥也不知道鱼片煮熟了后同样好吃啊。”
源安权点头:“确实,没想到鱼片煮熟了也这么美味。那大唐的人怎么只知道吃生鱼片,没有用其他方法烹调鱼呢?”
源安然好笑:“大哥,谁说大唐就只有生鱼片一种吃法了?这是误传好不好?大唐做鱼吃的方法多着呢,像是炖鱼汤,糖醋鲤鱼、煎鱼……方法多着呢。许是曾经去大唐的人只喜欢吃生鱼片,才没有将那几种方法传回来。”
“这样吗?那你会那几种做鱼的方法了?”源安权问。
源安然点头。
源安权笑道:“那以后就拜托你了,我想将这些做法做出来的鱼都吃一遍。”
源大人:“我也是。”