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一夜无梦，第二天，沈念是被一阵急促的敲门声惊醒的。
傅老头去开了门，跟门口的人说了好久的话。
反正也被吵醒了，沈念就穿了衣服起床，打算去把早饭做了，早点吃完饭，好去把铺子开了。
走出房间门，就看到傅老头站在院子里。
“爷爷，早啊。”沈念说道。
傅老头手中拿着一封信，“臭小子给你的信，你写好回信放堂屋，中午信差来取的时候，我帮你给。”
说完，傅老头就回房间了。
坐在院子里的石凳上，沈念拆开来信，傅瑞良在信上描述了京城的繁华，然后又说事情办得很顺利，可以很快回来的。
沈念看着信纸上的彩色梨花图案，放在鼻尖闻了闻，迅速跑回房间，拿出宣纸，沾饱毛笔。
她不是傅瑞良那个古人，明明思念，却非要扯三扯四，她提笔直接写上了自己的思念，一日不见如三秋兮。
沈氏小吃的新客多了起来，回头客更多，还有不少愿意打包带走的，给家里的亲人朋友尝尝鲜。
一时之间，沈念和沈桃都忙得不可开交。
过了午饭时间，就没有什么人了。
沈念拿着钱匣子，一个铜板一个铜板的查着，竟然足足有三两多的银子，而本钱还不到一两。
“阿姐，这饭馆真赚钱啊！”沈桃眼睛都在发光。
沈念笑着揉了揉自己酸痛的胳膊，“桃桃，咱们得雇人了。”
“雇人？姐，不行，咱俩能忙得过来，雇人的话，要花多少钱啊。”沈桃的思想还是有局限，习惯性的稳扎稳打。
而沈念是要突破的，以后有了自己的饭馆，不可能事事都亲力亲为。
“桃桃，知道吗，今天有人要五个韭菜花馒头，留着路上吃，我们的馒头不够，之后，又有客人来，因为饭菜不够，只能让人走了，这样下去，咱们损失的钱不定能雇多少人了。”沈念耐心的给沈桃讲到。
沈桃想了一下，点点头，“姐，都听你的。”
姐妹俩商量定了之后，沈念就立刻找了春柱媳妇，让春柱媳妇帮着好好物色物色。
毕竟，能帮助沈念的，有靠谱一些的，也就只有春柱媳妇了。
招工不是一时就能完成的，所以，沈念也没着急，继续跟沈桃坚持着，随着客流的持续增多，沈氏小吃铺已经有些名气了。
有不少人会闻名而来，但是能吃到的，却很少，毕竟姐妹俩人实在忙不过来。
头一天晚上准备的食物基本上在下午一两点钟就卖完了。
天气有些凉了，沈桃拿出了钱匣子，开始数一天的收入，沈念摘菜准备晚上三口人的饭菜。
“念丫头在那？”钱云在门口喊了一声。
沈念放下手中的菜，站了起来，“云姨来了？快进来。”
“云姨。”沈桃打了声招呼，就捧着钱匣子收了起来。
钱云打量了一眼四面通透的铺子，虽然简陋，但是很干净。
“云姨快坐，桃桃，去倒杯茶。”沈念招呼着。
这次，钱云似乎没有从前那么有底气，有些拘谨，“别忙活，我有话要说，说完就走。”
“云姨好不容易来一趟，多坐一会儿”沈念笑着说道。
钱云，是她在这个时代，唯一觉得亲近的人了。
沈桃倒好了茶水，就去厨房收拾东西了，姐妹两个收拾好就要关铺子回家了。
前厅里只有钱云和沈念了。