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到了醉仙楼，周掌柜自然是笑脸相迎。
得知乔小麦要卖豆干，脸上的笑容立马更多了。
虽说这东西还是黄豆做的，但也是新花样，相互搭配一下，哎呀，醉仙楼的菜单又可以更新了！
周掌柜望着乔小麦，好似在看一个金元宝，越看越满意。
“乔姑娘可真是心灵手巧，新鲜花样多的令人惊喜。”他夸道。
乔小麦闻言只是笑了笑，“掌柜的，我这次是卖方子，咱们合作多次了，我也不多要，这素肉的方子，两百两。”
她说着伸出两根手指晃了晃。
没错，就像是豆花变成白玉花儿，豆干她也给起了新名字：素肉。
豆干的制作方法虽然比腐竹要复杂一些，但说起来也挺简单，想要卖出高价，乔小麦只能给其换个名字。
周掌柜抬手捋了捋胡须，“乔姑娘，这方子呢，具体得看原料和做法，根据原料和做法才能知道报价是不是？”
“我只能说，这素肉所带来的收益，远远要超过两百两。”
乔小麦继续维持着笑脸道。
说实话，关于卖方子的事，她有一点点郁闷。
方子方子，肯定是私密的创新的，甭管原料和做法是什么，只要这个私密和创新在，卖多少钱全看拥有者报价。
甭管这方子多简单，只要是别人想不出，那就可以卖钱。
就好比后世的专利，第一个想出来的，就应该有专利费。
等掏银子买了之后发现太简单而懊恼什么的，那也没用，谁让你想不到别人想到了呢。
可这里的人太精明了，不管是贺掌柜还是周掌柜，都先问原料和做法，非得根据原料和做法来给银子。