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可是,做什么好呢,叶天其实也不大会做菜,除了平时简单弄个西红杮炒蛋什么的,都已经被徐梦婕嫌弃了。
炒肉丝炒肉片什么的,就更没什么说的了,连叶天自己也吃不下去。
叶天心想,早知道,就让孙洋那小子过来弄点好吃的了。
孙洋虽然是个富二代,却也是个吃货,别看他表面上就经营个酒店,当个总经理,平时看起来什么也没做,什么也做不来。
其实,他却是个做美食的天才,酒店里大厨的手艺可是一个也不落,全部被他学到手了。
平时三朋好友在叶天家里聚会时,孙洋只需要得用叶天家里现成的食材,随随便便露一手,做一个小菜,也让大家赞不绝口。
所以,怪不得现在的小花已经被孙洋养得白白胖胖,腰肥肚圆,跑都跑不动了,成天叫着要减肥了。
叶天看看时间。离晚宴还有一会时间。他在家里东翻翻,西翻翻,想找点好吃的给嫦娥仙子打赏过去。可感觉除了瓜瓜果果,什么也没有了。
那火鸡面倒是有几包,早就被嫦娥仙子嫌弃了,说是,闻不了那泡面的味道。
叶天看到旁边的水桶,今天钓鱼时,钓上了很多小龙虾,叶天正想着哪天叫孙洋来把它们做了,大吃一顿,麻辣小龙虾,配着啤酒,一直是叶天的最爱。
叶天望着一桶小龙虾,动起了心思。正好前几日,孙洋详详细细地教了他麻辣小龙虾的做法。叶天心想,不如今晚就实践一下,反正嫦娥仙子没吃过,实在不好吃,也不会怪在他身上,就说是小龙虾的问题好了,自己也不会丢了面子。
如果好吃,顺便就送嫦娥仙子一个人情,自己也练就一门技能,可以在徐梦婕面前炫耀炫耀了。不然,看着美艳仙子一副病恹恹的样子,叶天心里也很不好受。
说做就做,叶天把手机扔在一边,开始倒出小龙虾,清洗起来,按说,叶天可不是个会做家务的人,可为了嫦娥仙子,叶天也算是费尽了心思。他找了一把干净的牙刷,一个一个地刷洗干净,想到现在的环境污染严重,叶天干脆去掉了小龙虾的头,因为他听说,小龙虾的头部含有重金属,可不能让娇美的嫦娥仙子受到伤害。整整花了半个小时才清洗完毕。
叶天一边努力回忆着孙洋传授的食谱,一步一步地做着一个一个的工序。他把小龙虾用开水过了一下,在放进锅里煮,放入姜片和大葱,以去除腥味。捞出小龙虾沥干水分后。,入在一边。
叶天准备好所有食材,把锅烧热,倒入油,待油温升高时,倒入小龙虾,用高温油炸,瞬间,小龙虾就变得色泽鲜红,外酥里嫩。
再加上生姜蒜、花椒,辣椒、酱油、蚝油、十三香粉大火爆炒放入啤酒、白糖和盐,最后,再加水闷煮。很快,一份色香味俱全的麻辣小龙虾就出锅了。