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江弦歌一开始还很认真的听着,她是真心想学会。
不过,她一边看着苏昱,一边听着教学,找看着看着就有些失。
到最后,江弦歌就只注意到他的脸,而完全听不见他在说什么话了,根本听不进去了。
对于她来说,此时的他,充满了吸引力,让她的眼里,就只有他,而其他事物都失去了吸引力。
本来,江弦歌是打算用手机拍想苏昱是怎么做蛋糕,镜头应该都是材料,以及制作蛋糕的过程。
但拍着拍着,她就把镜头就移到他的脸,完全没有把过程拍摄进去了。
江弦歌在不知不觉间就走神了,而且看着他的脸,还感觉自己的心跳越来越快,不同寻常的快。
“在搅拌均匀后,我们就可以加入一点柠檬汁,没有柠檬汁的话,白醋和橙汁都可以,然后再继续搅拌均匀,在这里,在加一点酵母,搅拌后再加入一些面粉,然后继续搅拌到这种浓稠就可以了。”
而苏昱根本不知道江弦歌已经走神了,他还在专心教学做蛋糕。
“最后,就可以把蛋清打发,在打飞之前加入20克白糖,然后打至有小泡泡的时候再加入白糖,然后继续打发,再加入第三次白糖,然后打发成这个样子就可以了,再和之前的蛋黄放到一起搅拌。”
“在这个过程中,最好是不要一次性混在一起,而是分几次混合搅拌,这样蛋糕更容易成型,而不会塌陷。”
在搅拌好后,苏昱还拿到江弦歌的面前,展示了一下。
之后,他才继续说道:“好了,这样就算好了,在倒入锅里的时候,最后是在锅里刷一层油,这样就不会粘锅。”
“最后,我们放进烤箱里,调好温度,定好时间就可以了。”苏昱把蛋糕放进烤箱后,转过头来,对江弦歌说道。
“啊,哦,我知道了。”江弦歌这时才回过神来,虽然不知道苏昱在说什么,但还是应道。
苏昱并不知道江弦歌走神,便继续建议道:“如果不想用烤箱的话,电饭锅也是可以的,做法是一样的,时间不同而已,但最好还是用烤箱做。”
“现在等蛋糕做好就可以了,你拍下来了吗?给我看一下有没有不清楚的地方。”苏昱说道。
一听这话,江弦歌马上惊醒过来,连忙说道:“不用了,很清楚,所有细节都拍到了。”
说完后,她连忙把手机收起来,根本不给苏昱看。
江弦歌怎么好意思,让苏昱看她拍的视频,因为她根本没有把制作蛋糕的过程拍进去,有八成都是在拍他,大部分的镜头时间都是他的脸。
这根本不是做蛋糕的教学视频,而是主要拍脸的视频。
如果让苏昱看到这个视频的话,还不把江弦歌当花痴吗?她当然是不可能让他看到这个视频了。
好在的是,江弦歌除了准备手机以外,还准备了一部DV,可以把整个过程都拍下来,这让她松了一口气。
如果没有这部DV的话,她真的会很尴尬。
毕竟,苏昱教的这么认真和详细,江弦歌却是完全没有听进去,连视频都没有拍下来的话,那她就真的没有办法解释了,就更不好意思让他再教一次了。
有了DV拍的视频后,至少江弦歌之后还可以看着视频学做蛋糕。
对于江弦歌的行为,苏昱觉得有些奇怪,不就是一部手机,一个视频吗?有什么不能看的?
虽然,他有些不理解,但也没有追问,而是直接就揭过去了。
没过多久,蛋糕就做好了。