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“我先给你烧好,然后再用热水洗干净!”苏长生一边说着,一边就拿着火钳将腊肉排骨夹起来,放进灶膛里烧着。
油脂在大火的作用下,不断的往外面冒油珠子。
落到灶膛里的柴火上,火就烧得更旺了。
没过多久,黑漆漆的腊肉就烧好了,一个灶房里都是腊肉的那种香味。
“哎,我差点都忘了咱们还留着腊肉了,好在你们都烧好了!来吧!闺女,让娘来洗,别让你的手弄脏了!”刘梅这会儿弄好了苏山和昊哥儿,放着两人在院子里玩着,她则是挽着袖子走了进来。
“娘,我们一起洗吧!我也想帮着你和爹多做做事情了!我时刻好久都没有回来孝敬你们了!”苏锦一边说或者,一边将腊肉放进了大木盆里,然后将小炉子上烧开的水浇在了腊肉上。
经过热水这么一浸泡,原本附着在那肉上那些烧焦的东西这会儿全部都泡了起来。
赶紧拿着竹片或者刀子将那些东西刮下来,原本黑漆漆的腊肉就变成了金黄色,问起来也特别的香。
苏锦洗好了腊肉的时候,刘梅也将腊肉排骨洗好了。
之后,母女俩一起将腊肉放进了大铁锅里炖煮,同时去剥了一些新鲜的豌豆出来。
苏长生看着灶膛里的火还旺盛,索性就去地里扯一把蒜苗和几根莴笋回来,顺道还从别人的地里买了两个大哈密瓜回来。
先将哈密瓜洗干净之后,切了一个出来,另一个则是留在了地上,打算让苏锦走的时候带走。
递给了苏山和昊哥儿一块后,苏长生又拿了一些进灶房里。
“我去买了哈密瓜,你们这会儿也歇一歇,吃口瓜!”
苏锦还是很喜欢哈密瓜的味道的,所以听到自家爹这么一喊,嘴里就馋得不行了。
“去吧,你先去吃,我看看火,就出来!”刘梅看着苏锦的馋样,笑着说道。
苏锦也不和自家娘亲客气了,直接出去洗了手,吃哈密瓜去了。
没过多久,刘梅也走了出来。
感受到嘴里甜滋滋的味道,李梅也是笑眯了双眼。
“哎,就喜欢这个哈密瓜的味道,比夏天的西瓜好。没有那么甜,吃着合适!”
苏锦也是这么觉得的,一边吃着,一边用点头来表示同意。
昊哥儿和苏山这会儿吃得很开心,开心到连话都不想说了,两个小脑袋都埋到了哈密瓜里。
苏长生一边吃着,一边乐呵呵的看着一个哈密瓜被吃掉,嘴里还不停的说着:“吃吧,吃吧!喜欢吃,地里还有,咱们又去买!”
“那可不行,一会儿就要吃饭了,再买来吃,等会就吃不下饭了!”刘梅这会儿瞪了一下眼睛,制止了。
苏长生也知道他说错话了,就是嘿嘿一笑,然后继续吃哈密瓜去了。