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拔完那一锅的猪毛，珠圆玉润，整整用了一个多时辰。
“咱们的猪皮冻，可是真真正正纯手工的呀。”看着她俩累得不成样子，柳蓁笑着说。
拔完猪毛以后的猪皮，已经不像没煮以前那么软了。
“现在把它切成小细条，然后放到锅里再过一下，把多余的油脂都煮出来，然后换一锅水，放上卤肉的佐料，煮上半个多时辰就可以了。”
柳蓁一下子把后面的步骤全都说了出来，珠圆听完以后说：“这就可以了吗？”
“半个时辰以后，把那些煮肉的佐料捞出来，连肉皮还有那个汤汁，一同倒入一个盘子里，放一夜，第二天就可以吃了。”柳蓁说完以后就站起身来。
“娘娘，你放心吧，虽然我没有吃过你说的这种东西，可咱们的东西，多安全呀。”珠圆又说道。
记得自己在前一世的时候，为了拔猪皮上的毛，整个脖子都累酸了，不过，做出来的效果真的很好吃，比外面买的好吃多了，还有一点，就像珠圆说的那样，放心，安全，这可是一点防腐剂也没有啊。
“就怕到了明天，你们抢着吃呢。”
听到柳蓁说得这样好，玉润也禁不住咽了几口口水。
看着两个人动作麻利的把那些猪皮切成了细丝，柳蓁笑着离开了。
回到书房，看到南宫宸以后，柳蓁直接就说：“天底下真的没有我这样的人了，相公和一些谋士在书房里指点江山，而他的娘子，则是在厨房里教人们怎么做猪皮冻，如果以后传出去的话，我的脸真的没地方放了。”
“难得娘子有这么冷静的头脑，我估计，咱们跟别人说出现在的想法，他们都未必信。”南宫宸笑着说。