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“这道菜,是有别于其他菜的最独特之处,就是生吃!只有生吃才好吃。才能真正吃到原汁原味的味道。”李清明指了指,“尝尝!”
“这个真的生的啊!”俩人均是苦笑。
这个肉生吃,那不是野人么。茹毛饮血的野人。这传说中,有一些被放逐到荒野之外的人,逐渐演化为野人,他们就只能茹毛饮血。
“你们啊,不要看它是生的,就心生畏惧。尝一口就知道了!”李清明懒得和俩人废话,直接夹了一片肉,放在酱油里蘸了一下,然后送入嘴中,那熟悉的滑腻,肥嫩,爽口的味道,骤然在口腔里蔓延开来。
这多久没有品尝过的味道,让李清明感觉到万般的享受。
美味啊!
张青禾和秦河洛望着闭眼享受的李清明,这肚子里的馋虫开始叫唤了。这个生吃,真的那么美味么?
俩人带着一些怀疑,带着一些担忧和犹豫,各自夹了一块粉红色的鱼肉,放入嘴中。
“这味道~~~~”俩人忍不住哼了一声。
这细细咀嚼下,那口感,太肥嫩了。他们只能用这个词来形容,肥嫩。
这一般肉类,都是肥腻,或者肥而不腻。但是这三文鱼肉,那是肥嫩,肥嫩,肥嫩的,吃到嘴里,如同吃不腻歪的肥肉一般。这口感,是要有多爽口,就有多爽口。
美味!
不用二话,这第一口下去之后,第二口就停不下来了。基本上,是一片接一片。
很快,这一大盘三文鱼肉吃完。
三人,均是意犹未尽。
“好吃,真的太好吃了!”张青禾感叹,“我从来没有想过,这三文鱼是要这样吃的。这鱼肉太嫩了,所以经不得火候,不然就老了,不好吃了!”
“不错,三文鱼肉,就是要生吃。只有生吃,才好吃。也只能这样吃!”李清明笑说,“只是很可惜,这种食材不多见。遗憾啊!”
可不是遗憾么!这里总共27尾,才吃了一尾,就只剩二十六尾了。而三文鱼的生长周期,一般两至三年。这个漫长的生长周期下,这想要吃到更多的三文鱼,那可不就难了么。
听完李清明的解释,张青禾和秦河洛均是长叹。
这刚刚都还没吃够就没了。这以后,什么时候才能再吃阿。
真是遗憾啊!
“好了,我知道还没吃饱,所以,还有一个生滚鱼骨粥。大家再尝尝!”李清明笑说。
其实吧,在外面吃三文鱼,也没听说谁吃三文鱼吃饱的。都是尝尝鲜,然后吃点其他的。今天这一顿,对于李清明来说,已经足够了,很饱了。
只是张青禾和秦河洛,第一次尝到,所以特别能吃,也特别不知足。这吃多了,以后也吃不了这么多了。
“来,再尝尝这粥!”李清明笑说。
粥!这粥是有的,只不过呢,平常都是一点白粥,配合炸鸡吃。此刻,李清明这粥,闻起来就香。
“等等,让我再拍张照!”张青禾大叫。