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终于吃上北方产的大米，不知道是因为这是自家种出来的太有成就感，还是听着吃过的人都说好吃，云朵每顿吃两碗饭还想再添，好在她的自制力尚算不错倒也没有出现过撑着的情况。这几日家里的水田正在抢种，冬小麦能不能保得住云朵并不知道，但再生稻她还是有信心的，虽然因为记忆里对再生稻了解的不多，但几个关键性的词句却是没忘，再生稻最大的特点便是在第一季收成的
时候割下稻株上三分之二的部位收取稻穗，留下下面的三分之一和根系，之后施肥和培育便能长出新一季的稻子。说的稍微专业一点便是第一季水稻成熟的时候会有一些腋芽，收割的时候将它们保留，在原有的根系基础上有足够的肥料便能促进腋芽再次生长、抽穗，大约两个月后能成熟并收割。不过通常再生稻的颗粒要比第一季小一些，但稻穗的数量比第一季的多，因为原来一颗稻穗割完的地方能长出两个以上的稻穗来，这样算来产量不少还不用种子，也能省很多的功夫，主要适用于气候不适合种两季水稻的地方
。
再生稻的第二茬产量大约是头批的百分之五十，产量也是相当可观的。
云朵现在不担心这个方法的可行性，怕的是他们家今年种植水稻的季节本就晚了，这再生稻能不能来得及成熟，虽说没完全打浆的稻谷也能当粮食却还是很亏的。
种二茬庄稼那边，麦种则是在翻地的时候便催芽的，这样也能让小麦早点长出来，即便天寒耐寒的能力也能强一些，对冬小麦云朵是半点也不担心，除非他们保暖措施没做好，否则绝对能有收获。见云朵天天去地里头看，齐开运便想着分散云朵的注意力，毕竟庄稼也不是一天能长好的，所以这天早上在云朵准备出门的时候便问道：“媳妇，旱稻那边也收割完了，虽然产出二百斤有点少，可也够咱们
自家吃的了，你看要不要在地里再种点啥？”嗤笑一声，手指点着齐开运的额头，云朵呵笑道：“呆子，旱稻那边除了不能做种子的可一粒都不能吃的，没有个三年五载别想着旱稻种子能适应，今年能有二百斤的产量那都是因着年景好，明年还不定怎
么样呢，照俺看明年还得多种点旱稻，万一哪年干旱了咱家也不怕没收成，年景不好的时候几百人的口粮可是很吓人的数目。”
“俺还以为你不打算种旱稻了呢，这些天你都没问过一句。”齐开运嘿嘿一笑，左右新开荒的山地不用交税，亩产二百斤除了稻苗之外也就是出点人力，倒是没什么本钱也算赚了。“那是因为俺心里有数。”云朵得意的努着下巴，不过齐开运说这话她倒是也觉得是该再种点什么，便道：“俺看，要不然就种一小半的大葱，剩下的都种白菜吧，回头多腌点酸菜和辣白菜，没长成的就晒干
菜和做冻白菜，这么人也不怕吃不完。”
“成，那俺就和老岳他们说一声。”齐开运接过云朵手里的草帽便要出门，显然是不希望云朵出去。“等一下。”云朵好笑的瞪了齐开运一眼，看出他的心思便也不想出门了，在家里陪着半岁多正在学爬行的肉包子更有趣些，“当家的，你和老岳他们说一声，那肥料别舍不得用，让不方便去干农活的在家里