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“相传有一寺院的和尚们下山化缘，回来每人化缘的食物都很少，都不能独炒一盘菜。一个和尚说：“合起来炒，不就够了。”没想到，出锅后味道极佳。众和尚都说：“好菜好菜。”给这菜起个什么名字呢？有个聪明的和尚数了一下周围的人数，正好十八个人，就说：“叫十八罗汉吧。”后来，这道菜传入了民间，随之又被引进餐馆。”
“……”
在陶总跟另几位老总兴致勃勃的从斋菜聊到信仰佛教等问题时，卢总却是手端着茶杯笑意吟吟的跟方芳聊着什么。
“哟，坐大半天都没问你叫什么呀。”
方芳见卢总突然兴致不明的看着自己，也有些紧张，知道这几位的身份讲起话也就更认真，“我姓方，名芳。”
“哟，姓方名芳？”卢总将她从头脚从脚到头来回打量了好几遍，这话里的语气颇有欣赏，“人如其名呀。”
方芳不知应对他莫名其妙的夸赞，只得尴尬的笑。
“你会泡茶吗？”卢总瞧了一眼她的手，白嫩嫩的，跟水葱似的，纤润莹软。
她没注意到他目光，只是摇头，“哦，我不会呢。”
“没事儿，一次生二次就熟了。”
卢总讲的话总感觉话里话有话，正在聊天的陶总听见他的话后也一副意味深长的笑样儿说了句，“是生还是熟，那得看咱们卢总技术怎么样了，是不是老当益壮对吧。”
“哈哈哈哈哈。”
“有意思。”
“……”
方芳隐约听明白了是什么意思，脸微涨，神色也更郑肃。
卢总知道她这是被自己那一番话给吓了跳，眼里只噙着散不掉的笑瞅着她，“来，试一试。”
却是将紫砂壶递给她。
方芳不明其意，“这是？”
“紫砂壶泡茶的好处是不夺茶香气又无熟汤气，壶壁吸附茶气，日久使用空壶里注入沸水也有茶香。”
卢总边说边用开水先将喝尽的紫砂壶拿起来冲烫，“茶壶内外和茶杯用开水烧烫，即可净壶去霉，又可暖壶醒味。”说着笑笑看了她一眼，“小姑娘懂了吗？”
原来是教她啊。
方芳心里的紧张感缓解了些，感激而用心的听着，“懂了。”
“来，拿着。”他又将紫砂壶递给她。