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放下筷子之后,小文开心地想着,就算这个空间只有种菜功能,那都值了。
从此以后,一年四季,她的餐桌上都少不了青菜了。
广东人的餐桌上,大部分时候都有一盘青菜。
这种青菜,颜色一定要是青翠的,炒熟之后,放在白色陶瓷盘里,就更显得翠色欲滴。
至于芽菜和大白菜之类的菜,是不太被认可是青菜一族的。除非是气候差到了极点,青菜失收,迫不得已才会把青菜的位置换上这类“不青翠”的菜。
小文也是一样,只要在菜市场里能买到,无论价格多贵,她都会把青菜买回来,餐桌上必定会有一道白灼青菜或者是炒青菜。
小白菜和油菜是市场里最主流的两种蔬菜,虽然一个属寒性,一个属温性,但都是“正气”的菜,吃它们,更健康。
至于空心菜、生菜、麦菜、茼蒿菜之类的菜,就不属于“正气”的菜,不能经常吃。经常会有老人们劝告周围的人,说是不能吃太多这类菜,否则会导致骨头痛的症状。
如今菜价比过去可贵了不少,小白菜和油菜的价格已经维持在3元以上一斤好几年了,但是人们买青菜的热情是丝毫也没消减,反而随着肉类食品的更加丰富,青菜则更受青睐。
小文的食欲不太好,要是在餐桌上没有青菜“哄着”她,她根本就吃不下多少肉和饭。有青菜搭配着,她所吃的食物才更加营养均衡。
如今有了这个空间,那么一大笔青菜钱,就能省下了。
走进空间,小灵不知从何处飞出来,“小文,那本书你研究得怎么样?”
小文已经好长时间没看见过它了,在有些时候,她甚至以为它早就离开了这个空间。
“还没看懂。”小文实话实说。