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衡山武的动作十分麻利，不到五分钟就酱鱼给处理好，然后放油热锅，几分钟后拽着鱼尾缓缓将鱼放入锅内，油锅内立刻传开噼里啪啦的油炸声音。
六子自然也不甘示弱，在处理完鱼后，便开始了放油下锅，等油温到达三十五度的时候开始下鱼，但却不像衡山那样拽着鱼尾巴下去，而是将鱼从锅边缓缓放入锅内，再接触到热油的那一刻，发出吱吱的油炸声。
两个人忙的不亦乐乎，擂台边上围观看热闹的人们却将心提到了嗓子口，他们都在为六子捏一把汗，担心六子太过年轻，没有多少经验，赢不了衡山武这个老鬼子。
“他行吗？”
“这衡山连醉仙居的掌勺大厨都赢了，可不是一般人物，就凭这小子能行？”
“我看悬！”
人群里面开始骚动，有想上去看看究竟的，有对六子持怀疑态度的，更有对小鬼子举办一场厨艺比赛的目的胡乱猜测的，总之现在的人群里面的人们个有想法。
这个时间的衡山武已经开始将鱼翻面，打算将全部火力集中在鱼儿的另外一面，让鱼通身受热均匀，因为只有这样才能最有效的激发鱼的味道。
可是这个翻面必须火候掌握得恰到好处，因为只有这样鱼翻身才不至于粘锅或者弄烂，这两种情况都不是一个合格厨子所能犯的错误。
你衡山武很小心的将鱼翻面，鱼儿没有粘锅，反转的时候也没有出现弄烂的现象，可见这老鬼子的功底还真不是一两天练成的。
可六子那边就不顺利了，正要将鱼翻面的时候，却发现鱼出现了粘锅现象，他不敢用力过大，避免弄烂鱼肉而造成这次比赛的失败，于是他只能暂时将火放低，减少鱼儿被烤焦的可能。
就在他在测试图翻开鱼身的时候，沈三多突然从六子的局面走了过来，伸手压住了六子的手臂，不让六子有丝毫的动作，随后伸手打开铁锅边上的醋，朝着鱼儿的身体两边慢慢倒下去，然后再用极为细小的力气翻动鱼身。
在沈三多的帮助下，那鱼儿顺利的被翻身，继续躺在国内煎炸着，动作是那样的娴熟和认真。
“师傅！”见到沈三多带着胳膊上的伤出现在自己身边，六子感动的差点没有掉眼泪。
要不是沈三多及时赶到的话，恐怕这次的比拼他会彻底输得颜面无存了，现在沈三多来了，他相信一切都会有所改变的，