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炸牛奶需要的材料除了牛奶意外，还有淀粉，鸡蛋清，白砂糖，面粉，黄油，盐。
乐伊人先把牛奶倒进锅里加上白砂糖小火熬制，然后趁着这个功夫把淀粉放到碗中，加入水搅拌均匀，然后一点一点的加入到牛奶中，加淀粉的时候要用勺子顺时针搅拌。
等奶糊煮开了之后再加入鸡蛋清，迅速的搅拌。
把煮好的奶糊盛出来，然后放到冰盆里冷藏。
做好了这些，乐伊人又取了一个干净的瓷盆，在里面加入面粉淀粉和清水，按照5：1：的比例搅拌成糊状，然后加入一点盐，搅拌均匀之后再加一点油，放置十五分钟。
这个时候奶糊也已经冷藏好了，乐伊人把冷冻成块的奶糊切成了小奶块儿。
锅里倒油烧热，把切好的奶块儿先沾上淀粉，然后再在搅拌好的糊糊中搅拌一下，放入油锅里炸。
等到奶块的外皮变成了金黄色，捞出来就可以吃了。
这个虽然好吃，但是毕竟是油炸食品，所以乐伊人并没有做很多，全部炸完也就几十块儿。
等她满脸笑容的端着炸好的奶块儿走进铺子里时，却见乐童童已经在和萧天佑下棋了。
见此，乐伊人嘴角微抽，不是说有事晚上再来吗？
这想法刚刚冒出来，她就抬头朝窗户看去，不出所料的，外面竟然已经临近夜晚了。
稍微想一想乐伊人就明白了，她一直在忙着，所以才觉得时间没有过多久，其实仔细算一算，她做了这么多的东西，早已经用了两三个小时了。
乐童童闻见香味儿，丢下棋子就朝乐伊人跑来，“娘亲，你做的什么，这味道好香啊！”