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匈牙利出产的红酒质地不比西欧的红酒差,但是由于没有销售人才、没有促销手段和足够的资金,这些品质优良的红酒绝大部分只能在国内销售。匈牙利东北部的托考伊地区是历史悠久的葡萄酒产区,这里独特的气候、地形和土壤条件下生长出的葡萄品种“奥苏”,被采摘用于酿酒。托考伊“奥苏”葡萄酒品质一流,酒味甜润醇美,琥珀色的酒液晶莹剔透。但是欧洲市场根本不认可匈牙利的葡萄酒。欧洲葡萄酒市场一直被法国、意大利和西班牙三国的葡萄酒所垄断;此外所谓新世纪葡萄酒,即产自美国、澳大利亚、阿根廷等国家的葡萄酒也开始大批量进入欧洲市场。
梁晓秀看到这儿停了下来,记住了匈牙利“奥苏”红酒,决定当晚就在酒店餐厅喝匈牙利名酒“奥苏”。
她继续往下读:
据史料记载,当年法国国王路易十四品尝到托考伊“奥苏”葡萄酒后,赞不绝口,称其为“王者之酒,酒中之王”。如今当地葡萄酿酒产业依然严格遵循传统酿造工艺,而对当前国际上流行的现代化葡萄酒生产方式不屑一顾,认为那种酿酒方式已失去葡萄酒生产传统和自然的内涵。托考伊地区被联合国教科文组织列入“世界遗产”。但是匈牙利并没有借此大力推广“奥苏”葡萄酒,即使在欧洲也没有多少人知道它的名字。
那天晚上,她果然在餐厅点了一瓶“奥苏”,感觉味道很好,私下想可以到托考伊地区考察一下,如有可能引进“奥苏”。她由此联想到克罗地亚和斯洛文尼亚的红酒,那两个国家也产红酒,质量都不错,也可以引进。她不应该只收藏法国红酒,而应该扩大收藏范围。她在南欧国家游览时就想到了这个问题:意大利、西班牙和葡萄牙的红酒,都应该收藏,将来在巴黎、柏林开两家豪华饭店,专门提供欧洲各国的名酒。
她想,当今世界有些所谓的上等产品和畅销产品,其实完全是商业炒作的结果;而有些确实很好的产品由于没有经济实力炒作或不懂得商业炒作,只能在很小的范围内流通。匈牙利、保加利亚、罗马尼亚、波兰、捷克等东欧国家的一些优质产品在欧洲都没有得到很好的推广,更谈不上进军世界市场。在产品生产、推销、推广方面,东欧远远落后于西欧,这是东欧欠发达国家和西欧发达国家之间的一个显著区别
晚上8点钟,她走出酒店,观看布达佩斯夜景。
多瑙河畔的布达佩斯市在柔和的城市灯光照耀下,流光溢彩,十分漂亮。这里看起来要比布鲁塞尔和海牙繁华热闹,像一个大都市。漫步在多瑙河畔,她不免思绪万千,感叹历史的变幻无穷。想当年就是在这片土地上,匈牙利和奥地利共同组建了奥匈帝国,曾在历史上所向披靡,辉煌一时;可如今它却沦为欧洲的三流国家,默默无闻。对此,不知匈牙利人有何感想?
布达佩斯的一些建筑物在欧洲建筑史上书写了辉煌的一章。匈牙利国会大厦是这一类建筑的代表作,建于1880-1902年间。这是一座气势非凡、体积庞大的建筑物。大厦仿照英国建筑风格建造,共有10个庭园,29座阶梯,27道大门,楼高280米。值得细细观赏的其他建筑有:匈牙利国家博物馆、世界规模最大的犹太教堂、马蒂亚斯教堂、渔夫棱堡。
几乎每个到布达佩斯的游客都会登上多瑙河西岸的盖特勒山上俯瞰布达佩斯全景和蜿蜒流淌的多瑙河。单从布达佩斯的城市建筑看,匈牙利并不像一个经济落后的国家,这当然是表面现象。如果深入下去,人们就会发现在许多细节方面,匈牙利远远落在了欧洲发达国家后面,如人们的收入,生活质量,医疗水平,教育水平,基础设施,市场经济等方面匈牙利的差距都很明显。
到匈牙利观光的游客大多数是美国人和欧洲人。他们穿梭在匈牙利主要城市的各个景点和大街小巷上,怀着很大的好奇心,似乎在寻找匈牙利过去的历史痕迹和生活方式。匈牙利这个东欧国家对这些西方游客的吸引力很大,似乎有很大诱惑力,似乎很神秘。
第二天,她把布达佩斯主要的商业街逛了一遍。布达佩斯商场的商品大多来自西欧,价格昂贵;而本土的商品不多,真正值得一买的商品极少。在西欧国家逛街总能看到一些引起人们购物欲望的商品,往往让她停下脚步掏钱包付款。但在布达佩斯她没有这种购物的欲望。匈牙利人的消费因收入不多,十分有限。许多酒店、商场似乎是专为外国人准备的,而当地人极少光顾。
当天中午,她开车前往托考伊地区,找到了“奥苏”红酒生产基地,和对方谈了引进“奥苏”的事宜。对方称,她如果引进“奥苏”,一次至少进货1000瓶。她当场和对方草签了一份协议,准备当年就购进1000瓶奥苏。
匈牙利境内的高速公路路况很好,从托考伊地区出来不一会儿工夫就上了高速路,一条大路直达布达佩斯。沿路两旁人烟稀少,没有多少建筑,道路两旁偶尔有成片的树林。她开了两个小时后,便看见了布达佩斯