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“干赚的是多少钱呢？”
“我算了一下，至少200欧元。我们赚的这700欧元如果换成人民币，那就是7000元呀。7000元是什么概念？是我们家7年挣的钱。我们俩干一天，就等于挣了我们一家人干了7年挣的钱。福禄，我真的不敢想象我们能赚到那么多钱。表面上看，我们今天付出了，其实我们是在为将来做准备呢。”
宋福禄听到这儿，陷入了沉思。他在想着20多万欧元的收入。如果真像梁晓秀说的那样，他们一年能赚到20多万欧元，那他们一年就能翻身了。
梁晓秀又说：“20多万欧元就是200多万人民币呀。这个数别说在村里，就是在镇里都是天文数字！这是2000多户一年的收入；而我们两个人就完成了这个指标。你说，老外要是不傻，他们能让我们赚这么多钱？”
宋福禄想了想又说，他们不能按今天的标准计算。今天老外是白吃白喝，所以他们敞开了吃，敞开了喝；他们如果自己花钱下饭馆，他们绝不会大吃大喝。
“我算过多次了。我们开餐馆，一个老外至少得花30欧元。我们一天至少能接待40个老外，那就是1200欧元。1200欧元总有700欧元的利润吧。照这个速度赚钱，我看那都不叫赚钱了。”
“不叫赚钱，叫什么？”
“那就等于在印钞票呢！我来法国之前真没想到我们将来能赚那么多钱！”
“可是你不要忘了，到目前为止，我们一分钱还没赚到，而且还欠着别人一大笔钱。我现在不想别的，就想早点把人家的钱还上。再说，生意有好有坏，你哪能保证每天都有人来吃饭啊。”
“还钱首先得挣钱；不挣钱怎么还账呢？福禄，你的想法过于悲观。生意是人做出来的，没有客人，我们找客人。艾福尔把餐馆开的那么大，赚那么多钱，我们怎么就不能赚到大钱呢？”
“艾福尔是老外，人家底子厚。”
“老外也是人呀！底子厚也是一点点积累而成的。我们一点点积累，早晚能赶上艾福尔。我刚来时你说老外不会过日子；我看他们确实不会过日子。就拿艾福尔的餐馆来说，他用了十几个人，我要是老板，最多用6个人就够了。我们两个人顶他们10个人用，你信吗？”
“你说说看。”
梁晓秀便把她的想法都说出来了。他们可以轮流做厨师，轮流做跑堂。她也能炒菜；她学会法语后，她就能当跑堂。在餐馆开门之前，他们把所有的准备工作都做好；餐馆关门之后，他们再把盘子洗好，把餐厅打扫干净。一天24小时，他们可以干16-18个小时。
“那样干，你不累？”
“不累，我在家做农活，练就了手腕的力量，干那些活根本不累。再说，我是给自己干活，又不是给别人干活，哪能累呢？只要能赚到钱，我们还怕累吗？”
宋福禄笑了。是呀，只要能赚到钱，让他干什么都行！
梁晓秀鼓动道：“我们就为赚200万人民币奋斗吧！”
“你的胃口真大！”宋福禄用爱慕的眼光看着妻子。
梁晓秀坚定地说：“我想好了：我要在法国扎下跟，狠狠赚法国佬的钱！”她其实还有话没好意思说：“我要为你生儿育女，让老宋家人丁兴旺；将来让儿女们都开店，全家一起赚钱。”
两人最后不争论了，他们同意老外有两面性：一方面傻，另一方面鬼。
宋福禄说，他们明天还要去企业登记处领执照，他们早点睡觉。两人回到各自的房间，梁晓秀临睡前看了一眼墙上的挂钟，时针已经指向凌晨2点钟了。