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这个杨冬儿，自己果然没看错她，这个想法听着很可行。蔡教习正听得入神，冬儿却停下了，她心急的催促道：“继续，杨姑娘。继续说。”
自己说的不过是个大体的构想，说的已经足够多了。再要继续说，就是具体的细致实施了，那得要认真规划，可不是随便就能说清楚的。而且，虽然冬儿很肯定蔡教习就是女学三个合伙人之一，但她依然很怀疑蔡教习对自己说的内容是否全部理解了。
可是，人家淑宁女学的三当家说出来的话，自己是一定要回答的，冬儿忙道：“蔡嬷嬷，时间仓促，学生又没有准备，现在只想到这么多。”
蔡教习哑然失笑道：“看看我，听到忘乎所以了。杨姑娘的想法很新颖，听起来实用性很强。而且只这一点时间，杨姑娘已经说的足够详细，目前看来能付诸实施的机会很大。我会和陈嬷嬷商量杨姑娘的提议，如果真的解决了女孩子们的饭食问题，杨姑娘的功劳不小。”
冬儿连忙谦让：“蔡嬷嬷严重了。学生这不过是偶尔闪过的一个空洞想法，就算可行，也要厨房和管事的嬷嬷们调理后，才能运作。冬儿哪里敢称功劳。”
蔡教习回忆了一下冬儿刚才说的法子，再问道：“关于这个供餐的想法，杨姑娘可还有什么补充的？”
冬儿斟酌了一下，说道：“现在厨房供应的菜式应该有些时日了，咱能不能征求一下各个学苑学生们的意见，让学生们推荐一些自己合意的菜品。若是推荐的菜品有普遍性，女学厨房或者可以考虑采纳，添加一些菜肴、羹汤。”
蔡教习听了，微微皱眉道：“这个事情恐怕不好做。女学的这些娇女们离开就是仆妇们伺候出来的，她们哪里会放低身段给厨房推荐菜品。在她们看来，这样的事情是厨娘、杂役们该做的事情，她们很可能会觉得这样做有失/身份。”
冬儿解释说：“当然不是让她们去到厨房、或者在课堂上说这个事情。女学管理庶务的机构可以限定个时间，让侍女们去寝室收集各位女学生认为好的菜品。若是她们实在不愿意提，当然也不勉强，那就做厨房现有的菜色，不过每天多做几样而已。还可以挑选酒楼、食肆中口碑较好的菜品，添加在女学厨房的菜单上。以后若是厨房的大师傅做出新的菜品，也可以自行推出。”
“哦，这样啊。”蔡教习点头沉吟。
冬儿继续说道：“再有，大家豪门的女眷们不都有下半晌喝茶、吃些点心的习惯吗？厨房是不是也可以供应一些茶点。若是不嫌麻烦，精巧一些的茶点可以收点费用。每日的三餐也可以做一、两精品菜肴或者汤羹，另外收费就可以。”
蔡教习听了冬儿的这个提议，不禁失笑道：“传言果然不能不信，你虽然年纪不大，却果真是一个会赚钱的女子。”
冬儿让蔡教习说的有些赫然：“那个，蔡嬷嬷您谬赞了。学生只是考虑做些精美菜品，能让众女子们进餐满意。而这些菜肴一定耗功夫、费用高，不能让厨房亏了。学生也就顺便这么一说，着实没想很多，没想过赚学苑姑娘们的钱。”
蔡教习笑道：“正是顺便、不刻意的想法，才难能可贵，正说明了你很可能天性就适合经商。”
冬儿一听就郁闷了，这个大帽子扣的，以后自己就是想做个淑女都不容易了。冬儿暗自啧舌，自己的嘴还是太快了些，一不小心就把心里想的话出溜出去了。
不过再想想，算了，没必要这么纠结别人说的话，自己的确也没有做淑女的潜质就是了。
课间休息的时间不多，蔡教习感觉没说多少话，就到了讲评时间。她暗自遗憾，虽然听了些传言，自己觉得已经足够重视这个小女子，可这女子的表现还是出乎她意料很多。要是早知道杨冬儿的想法这么多且具体，就该专门找个时间，好好探讨一下。按照杨冬儿现在一会儿一个想法的思维模式，多聊会儿，再说些别的，说不定能有更好的收获。
看着已经过了休息时间，蔡教习带着冬儿回到课堂。
蔡教习讲评学生的作业和与规矩课相关的题外话。冬儿坐回课桌继续谨慎听课。