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慢慢地,连他都不能淡定了,就算钱多,食材也不能这么浪费,光打蛋清都花了一个小时了,鸡蛋都阵亡了百来个了,看来明天要去补货了。
一直到最后,赵师傅都是自己做的差不多了,然后让温泉溪练手,这样的过程才不至于那么坎坷,温泉溪也慢慢的找回了成就感。
“把蛋白全部加进去,比较稀的话可能会导致蛋糕发不起来或者说直接就凹陷进去,就不能用了。”
终于到了最后一个步骤,赵师傅觉得自己可以松一口气了,结果眼睁睁的看着温泉溪把没有打过的蛋白一股脑倒了进去,如果没有看错的话,里面还有鸡蛋壳。
“等一下。”赵师傅看到温泉溪拿碗就开始大叫了,可惜还是晚了一步,温泉溪已经倒到搅好的蛋黄糊里面了。
这个作品,从一刚开始的连连失利,就注定了它不能完整收场,赵师傅还是高估了温泉溪的智商。
“不是这个吗?”温泉溪还处于一脸懵逼的状态,这个盘子里盛的不就是蛋白吗?为什么师傅的表情看起来她做错了。
“我的意思是这个,用打蛋器搅拌过的蛋白。”赵师傅拿起旁边打好的蛋白,这是第一部,如果不用上的话,刚开始为什么要白花这么大的力气呢?
本来以为温泉溪会明白的,难道是自己的师傅不够称职?赵师傅觉得自己遇到了工作以来的瓶颈期。
一边的温泉溪尴尬地笑了笑,第一次做不太明白,只是心疼了刚刚那么久的准备工作,看来是白费了。
“第一次,虽然效果不太理想,那个,还是可以坚持一下的。”不忍心打击这个想给自己未婚夫做蛋糕的女孩子。
现在很多的女孩子都没有进过厨房,能有这样的心意已经是实属难得了,赵师傅安慰着自己。
重复了一次一模一样的步骤流程,结果还是不怎么理想,蛋白和打好的蛋白是分清楚了,但是蛋糕还是没有发起来,变成了饼子。
只是因为温泉溪可能是把植物油当成了调味的柠檬汁,赵师傅笑了笑,也是自己的责任没有看出来,唉。
“我是不是很笨?”温泉溪满心欢喜地看着自己做的东西被放进烤箱,一会出来就是一个形状很漂亮的戚风蛋糕。
没有想到的是老天爷竟然这么喜欢跟她开玩笑,期待再一次落空,看起来不太复杂的事情,做起来竟然这么难。
“其实你有这个心意就不错了,再试试吧,勤能补拙。”最后的一个词语还是在说她智商不太高。
温泉溪听出来了,但这是事实,她也没有什么好反驳的,只能虚心的听着师傅的教诲。
中午的休息时间就这么结束了,谭琳琳已经给她打电话提醒她回去了,温泉溪一走,赵师傅才觉得自己的桌面变得这么乱七八糟。