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端午节,与春节、清明节、中秋节并称为华夏民间的四大传统节日。前世在另一个时空,陆文斌也感受过这个节日的习俗。而在炎黄帝国,这个节日同样很重要。
自从陆文斌前往帝都求学,确实很久没跟家人一起享受端午节的乐趣。此番难得有时间回家,又刚上赶上这个节,陆文斌自然要跟家人好好庆祝一下。
只是独乐乐,不如众乐乐。经过一番考虑之后,陆文斌跟父亲商量一番后,最终觉得这个节跟农场聘用的员工一起过。这也算补一餐,原本应该举办的开工庆典。
夜幕降临,农场早前已经被平整出来的休息营地,也陆续摆满了几张桌子。由陆文斌父亲宰杀腌制的烤全羊,如今正架在火炉上散发出诱人的味道。
旁边一些穿好的羊肉串,也在陆文斌手中吸引着陆静涵跟乔嫣然的目光。在两女看来,开饭还要等一会。可这羊肉串看上去,过上一会就能品尝到了。
望着滋滋作响的羊肉串,陆静涵有些心急般道:“哥,还没好吗?我看差不多可以吃了?”
“我看是你等不急了吧?再烤一会,烤熟一点比较香。要是没烤熟的话,拉肚子别怪我哦!看看人家嫣然,她怎么不像你这样着急呢?”
“切!嫣然姐只是嘴上不说,可你看她的嘴巴,已经抿了好多次呢!”
“那有!我只是觉得文斌真是天才,连烤羊肉串都会,太厉害了!”
“厉害什么!这羊肉串都是老爸他们腌好穿好,我只负责烤一下而已。吃辣吗?”
“吃!羊肉串,辣一点才好吃!”
没等乔嫣然回答,一旁的陆静涵却直接开口回答了起来。鉴于这种情况,看着羊肉串烤制的差不多,陆文斌将准备好的辣子粉均匀撒在羊肉串上。
又翻转了两面之后,从烤制的羊肉串中取出两串道:“一人一串,先尝尝味道怎么样?”
一人接过一串的两个女孩,也顾不上难不难得,直接便啃了起来。这种自制的羊肉串,也是北彊的一道特色小吃。只不过,陆文斌做的并不地道。
但烤制的话,陆文斌自问手艺还不错。看着一边吃一边点头的两女,陆文斌也拿起一串吹了吹,便开始咬起已经烤熟的肉串。那味道,确实够美味啊!
一次性烤了二十串的陆文斌,看着已经快速消灭完第一串的陆静涵,也没等对方开口。又分别给了两个女孩每人四串,剩下的几串则分给母亲还有父亲等人尝尝。
看着众人满意点头的样子,陆文斌同样觉得很高兴。渐渐的,整个休息区也变得热闹了起来。很多时候,都是职工们在吃,而陆家人在忙碌着。
虽然众人觉得有些不好意思,但陆家父子却觉得,今晚这些职工是客人,身为主人家的他们,自然要好好招待客人。看到这一幕,这些职工也觉得很感动。
等到烤全羊顺利完成,陆爸也适时道:“文斌,陪叔伯们喝两杯,另外尝尝老爸的手艺。说起来,确实有些年没烤过全羊,也不知这味道正不正宗啊!”
而此时坐在一桌的乔爸,却笑着道:“老陆,真没想到,你还会这手艺啊?”
“这都是当年在部队学的!以前在部队的时候,我们总喜欢找时间,去附近的牧民家买羊,而后找炊事班的厨师帮忙腌制,最后自己琢磨着烤来吃。
虽然烤的不是那么地道,但食材吃的更放心。而且我这次买的羊,都是刚养没多久的小羊羔。这样烤出来的羊肉才更美好,你们都尝尝,别客气啊!”
同样烤了几十串羊肉递过来的陆文斌,接过父亲切下的一块羊排开始品尝起来。吃过之后,也很满意的道:“老爸,你这手艺不错啊!完全可以开店啊!”
随着陆家父子加入聚餐的人群,另外坐一桌的妇女们,同样吃的很热闹。除了这些聚会现场自制的烧烤食材,还有妇女们傍晚做好的不少好菜。
在喝酒吃肉闲谈之时,有职工也适时道:“文斌,你这农场打算什么时候开放接客?”
“这个事,我觉得还是再等等!回明珠后,我会让人给农场做个网站,采取预约的方式接待客人。毕竟,农场新建不久,肯定接待不了太多客人。