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在下山的路上梅儿，向李牧解释了山下的情况。
在田黄石矿区工作的工人，有些是封地里的农户，有些则是梅儿购买土地后，封地上的佃户。
李牧向梅儿询问了，有关于这些矿区里工人的工作条件。
就像一个下乡的干部，询问老乡们生活的怎样一样。
只不过李牧是来真实的，不是来虚的罢了。
在梅儿告知，来这里工作的工人，都是有工资拿的，每个月可以有三百文的铜钱可拿，中午还会有一顿午饭可吃。
听到这里李牧认同的点了点头，表示很赞同梅儿的处理办法。
李牧知道古代那些在封地上的住户们，应该称之为佃户，也就是租种封地主人的田地的人。
每年不管丰年灾年，都要向封地主人交一定租子。
这对于一直靠天吃饭的农民来说，每一年的耕种收获只能是看天了。
运气将是他们，能否熬过一年最大的保障。
同样的这些佃户们，还要每年白为主人家出工，不管灾年还是丰年。
李牧不想做哪些在描述上一直处在，邪恶形象上的地主。
但是他又不得不站在这个位置上，所以李牧希望在不破坏原有的规矩的情况下，能够通过田黄石矿场，给予他封地上的佃户们，一定的帮助。
这一点是李牧在梅儿，来泉州的时候，曾经交代过得。
看来梅儿很好的完成了，他的交代。
没多时，李牧他们就下了小山坡，一路来到了小溪两边的矿场。
监督矿场的是从长安子爵府，来的那些男家仆们，所以这些管事们，看到走在前头的李牧，都会恭敬的打一声招呼。
在忙手上的工作。
在矿场上一路走来，听到了不少的恭敬声，也看到了不少挖出来的田黄石。
在路过一个装有田黄石的竹筐时，李牧顺手从一个竹筐中，拿起一块田黄石。
不大，只有鹅蛋大小的石头。
李牧在让梅儿来开采田黄石的时候，就曾经说过如何辨别田黄石。
辩识田黄的三要素是皮、格、丝，三要素！
皮就是天然形成的一层石皮，格是田黄在迁徙中留下的裂痕（一般都已经自然填充）呈红色或者黄色。
丝就是一种天然的貌似切开的新鲜萝卜的纹路，只有具备这三要素才能够确定为田黄石！
这是辨别田黄石的三大要素。
而田黄石中最数极品的，就是田黄冻石了。
李牧手中这块石头，虽然有着外皮的包裹，不过也有大面积的外皮脱落的情况。
否则的话，李牧也不会一眼就看到了这块石头。
手中的石头正如对田黄冻石的描述，看到脱落处，就像一枚剥落了鸡蛋壳的煮鸡蛋，透过阳光可以看到，全石通体明透，似凝固的蜂蜜，润泽无比。
李牧在看石头，那些在工作的矿工们，也在偷偷的打量着，这个他们的东家，这块封地上的主人。
没有想象中的魁梧身材，也没有如同贵人般的气势，倒像是一个邻家的小伙子。
只不过这些矿工们，站在不远处总感觉，看石头的东家，有一种让人信服的异样绕在心头。