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唐三杰，上海龙镇酒家的少东家，小时候因为不小心一刀砍在了自己当然手背上，所以导致后来对于菜刀都有一种恐惧感。可是这种情况在刘昂星到来，两人共同闯出利用柿子制作青椒肉丝的方法之后，心理阴影被治愈，后期在和洛可的对决中以甲鱼弹跳汤获胜。
而现在的唐三杰还没有治愈自己的心理阴影，也就是说并不是最强状态下的唐三杰，这让安逸多多少少有些无聊。
“你就是阳泉酒家的厨子？”
安逸的话中带着轻蔑。
“你确定你能够代表阳泉酒家么？要知道，要是输了的话，可不仅仅是你一个人丢人，丢人的还有阳泉……”
“你……”
如果只有自己一个人，那还没什么所谓，可是当整件事情扯上了自己所在的酒家的时候，那可就不是意气用事能够解决的了，所以唐三杰有一些迟疑了。
“这位小哥，你是叫做安逸吧？”
一个老头子，醉醺醺的还不听喝着酒，整个人都依靠在阳泉酒家的门柱子上。
“十全大师！”
唐三杰立刻喊出来对方的名头，十全大师，可以说是一个比及第师傅还要出名的厨师，安逸没想到这么轻易就见到了。
“哎呀呀，没想到我竟然这么有名了，或者还是说大师你一直都在关注着那边的事情呢？”
“那边的事情？就算是想不关注也不行吧，而且你的身份还真是让人不得不关注啊……”
十全大师来到唐三杰身边。
“三杰，你没必要接下对方的挑战，虽然很不想说，但是现在的你八成还不是对方的对手……”
“十全大师……”
唐三杰有些黯然，他清楚的明白自己为了能够锻炼好厨艺付出了多少，可是这样直白的被十全大师说自己不行，还真是有够伤人的。
“哎呀呀，别这样说么，十全大师，其实我还是很看好这位小哥的，仅仅看他手上的老茧就能够看得出来这孩子经过了多少的锻炼，刀功虽然很重要，但是也并非必不可少。”
说着安逸看向唐三杰。
“小哥，要不要来我们这边试一试，说不定能够找到适合你的厨艺，或者还有可能治好你的内心……”
“嘭！”
一巴掌拍在桌子上，一个高大的男人出现了，整个人都面无表情的，可是看着安逸的眼神中带着一股凌厉。
“及第师傅？”
黑暗料理界中比及第师傅可怕的人多了去了，所以安逸也不至于被吓到，反而是相当感兴趣的打量着眼前的这个男人。
原著中及第师傅可比十全大师要出场率高，刘昂星的师傅，饺子大赛时候的霸气，甚至于他的友人，养乌鸡的那位小哥都是单独的一个故事，可以说除了一直和刘昂星一起旅游的那些人，及第师傅的剧情重要性是不言而喻的。
“你是来找茬的话，那么就让我来和你比试一下吧……”
“啊嘞啊嘞，特级厨师想要欺负我这个连特级都不是的人么？”