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薛家娘子都惊呆了，她原本只在后面，抱着看戏心态看这些小丑群魔乱舞，也想见识见识那位用几个月时间就颠覆了形象的大奶奶到底是不是真如传言中厉害，谁知看着看着，这戏唱的是不错，可它怎么就唱到自己身上了呢？就她这样的冷僻孤高性子，竟然还有人愿意为她说句公道话？
这样一想，心中忍不住就有些波澜起伏，忽听方采薇叫自己，这女人深吸一口气，平静了下情绪，方越众而出，来到方采薇面前行礼，口中道：“奴婢薛氏，拜见大奶奶。”
方采薇上下打量了她几眼，不由笑道：“你是南方人吧？岭南那边的？还是苏杭一代？”
“回奶奶的话，奴婢是苏州人氏。”
方采薇点头道：“难怪，都说苏杭女子是水做的，这模样当真温柔如水，娇俏可人。你做的那些点心和菜肴十分精致，我也很喜欢，如今看来，倒是物似主人型。”
“奶奶过奖。奶奶喜欢奴婢做的东西，是奴婢最大的荣幸。我们做厨娘的，别的也都罢了，只求吃我们东西的人能吃得开怀，便觉心花怒放了。”
“嗯，这一句话，就知道为什么你做的东西色香味格外高人一筹。这是真正厨子的品格。”方采薇点点头，接着将话转到正题上，淡淡道：“刚刚辛妈妈的话你听见了，有什么想法？”
薛氏镇定开口道：“回大奶奶，奴婢愿意试一试。”
“好。”方采薇一拍桌子扶手：“我就喜欢你这样干脆利落的，那便说好了，试用期三个月……哦不，你就努力做事，我看看你做的怎么样，做得好，这厨房管事娘子的位子就是你的了；做的不好，我将你拿下你也不用怨恨，这厨房仍是有你一席之地，不过是术业有专攻，有的人擅长管理，有的人擅长技艺罢了。”
“奴婢明白。若奴婢做的不好，证明奴婢不是这行当里的料，即便勉强做着，也只是累人累己，还不能专心厨艺，有弊而无利。到那时，便是奶奶不说，奴婢也当主动请辞的。”
这薛氏是个有大智慧的人啊。
方采薇看着薛氏久久不语，只看得薛氏都有些慌神了，正想着自己是不是说错了什么话惹得奶奶不高兴，就听方采薇长叹一声道：“知人者智，自知者明。你能看透这些，可见是个不俗的。你就放手去做吧，我等着看你做的怎么样，我也不怕预言一下，只要你用心，我相信你能做好的。”