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第223章轻松现源头
还好,得瑟过后,陌小白开始为自己的行为做解释:“我之所以多给钱,就是为了让店主确信,我真的是要在明天来采购食油的。之前你们应该听到,大桶的25公斤装的那种食油这家店里已经缺货了,那店家接下来会怎么做了?”
“立即订货。”直播间内有人脱口而出。
“没错。只要店家一订货,那源头的送货车自然会来,我就可以顺藤摸瓜了。”陌小白认可地说道。
不得不说,陌小白的考虑是非常周密的,大家此时已经确信他确实能很快找到地沟油的源头。
“第一种查到地沟油源头的方法我已经示范给大家看了,其实第二种第三种也非常简单,只要稍微一动脑子就能想得到。”陌小白接着说道。
对于地沟油这个任务,陌小白确实有太多的方法找到源头了,在现在已有相当把握的情况下,他没准备一一去尝试,因此他准备直接将方法讲出来,再稍作示范就可以让大家明白了。
“第二种方法,就是跟踪大饭店的食物残渣去向。据我了解,大饭店的剩菜残渣,每天都是固定有人来收的,这些剩菜残渣的最终去向,除了养殖场以外,就是地沟油生产制作工厂。跟踪这一条线也并不难。”
这一点也得到了大家的认可。
对于地沟油的源头生产方来说,为了赚钱,应该是不会放弃这一块的原料来源的。毕竟在大城市里面,各饭店的剩菜残渣实在是太多了一点,怎么处理这些剩菜残渣正是各饭店老板最头痛的问题,所以收这些东西根本就不需要成本。
陌小白又接着说道:“趁现在粮油店的进货还要等一阵,我现在就给大家简单示范第三种方法。”
陌小白指了指旁边的罗边大市场。
在众人的疑惑之中,陌小白直奔市场的猪肉档区域而去。
因为已经将近下午4点,市场内已经没有太多的顾客,这里几十家肉档的老板大部分已经休息,只有少数正在忙碌。
陌小白挑了一家正在忙碌的肉档走了过去,档主是一位二十来岁的健壮小伙,脸上始终挂着笑容,看起来很温和的。
“老板,要点什么?”
虽然这家档口所剩的肉类已经不多,但档主小伙还是在热情地招呼小白。
“我要买点肉,都这个点了,肉都不新鲜了吧?”陌小白开始搭话。
档主小伙倒是很直白:“跟早上比肯定是要差点了,不过还没坏,能吃。”
为获取老板的信任,陌小白还是掏钱称了一斤多肉。不过肉到手之后,陌小白并没有立刻走,而是看着老板继续忙碌起来。
档主小伙正在处理剩肉的一些边角料。
“老板,你这是干嘛?”陌小白故作好奇地问了起来。
“这些没人要的肉稍微处理一下。”档主小伙边干活边回道。
只见档主小伙很熟练地把一块将要因天气变化而变坏的肉用刀分·割了起来,皮是皮,肥肉是肥肉,瘦肉是瘦肉,肉筋是肉筋。
分·割完之后,他把肉分门别类地放好,然后又顺手把肉皮往地上一丢。
陌小白探头往地上一看,差点恶心得要吐了。